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[中式食譜] 金華火腿蒸豆腐

材料  
6 C7 H* M! f( A( Z  L0 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  1張 新鮮荷葉  8片 金華火腿
; m8 _3 T' p/ T& B& m7 p/ J8隻 熟蝦仁  8片 豆腐
- N) n5 h6 n1 u- p# G6 ^6 ~tvb now,tvbnow,bttvb1茶匙 芫茜  1茶匙 蔥粒
! |) M9 v# g7 s7 i* [  @1 n, Vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N2 |; y, ^! N0 u- @; i* v
   
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; d+ v5 i; C, c: l調味料  5.39.217.76( j( L" F2 B$ B! V% |: Q
  1/2杯 上湯  1茶匙 麻油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O& s9 e& E' l% \2 l0 e
少許 鹽  少許 胡椒粉
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7 |; P# w+ i5 o0 B5.39.217.76   
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醃料  . n! z" H8 r6 o7 J( V/ c) p
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. K8 [4 S: e+ i. x$ A9 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r/ |$ M* u2 G& _
做法  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e% f, ^! V* k8 u7 s
  1. 將鮮荷葉洗淨去葉背面硬莖,修剪好所需大小,放入開水鍋略燙,撈起抹乾水份
% G: n( S0 B; Stvb now,tvbnow,bttvb2. 將荷葉背面朝上平鋪上蒸籠,然後將熟蝦仁、金華火腿、豆腐片相間排列好再蓋上籠,隔水蒸6至8分鐘取出
, c4 e* ?( }; Q5 \+ M5.39.217.763. 將上湯煮滾再加入調味料煮勻,用少許生粉水埋芡,淋上已蒸熟豆腐面上,即可供食
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