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[中式食譜] 香辣蝦醬雞

材料:
+ Z" r) I2 A. O雞半隻
  }/ B2 G/ h& u; z  q+ Z% f* S# ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭及乾蔥各3粒
5 O1 M1 }2 ]/ z! }! i9 d) k+ \: D  W+ }tvb now,tvbnow,bttvb紅椒2湯匙
: s* ]* B1 V$ {8 D6 F- c5.39.217.76蝦醬1茶匙
/ i2 z  s% s, X6 Btvb now,tvbnow,bttvb老抽2湯匙
- [7 L0 E+ y8 h6 [7 h" F7 Z鎮江醋及糖各1湯匙
9 E0 U  l+ E6 t6 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水半杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }3 S+ D1 K7 W$ ~  _
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做法:5.39.217.766 ~3 E0 Y$ k# y* Y. k+ N+ _
1.雞切件用鹽、粟粉及水拌勻( T* A  ?1 @0 G/ {
2.爆香蒜片、蔥片、紅椒片,加入蝦醬爆香
# ]; Z+ ^" B, O* b. m8 N+ stvb now,tvbnow,bttvb3.放雞件入略炒
. Y. O1 K/ T0 h: R' k, U/ ~4.加入老抽等汁料,小火加穫蓋蚊5分鐘至熟
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