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[中式食譜] 黃 金 帶 子 蘆筍

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- V; p, _: H# b8 Jtvb now,tvbnow,bttvb材 料
3 T- |# L+ M7 x; n- e; s4 n# p* C! }蘆 筍 1 磅 、 新 鮮 大 帶 子 2 磅 、 黑 胡 椒 1/2 茶 匙 、 鹽 3/4 茶 匙 、 白 酒 1/3 杯 、 白 酒 醋 2 茶 匙 、 無 鹽 牛 油 1/4 杯tvb now,tvbnow,bttvb) R% T( b5 j7 X! n2 b* B& U

: i" P' F# A7 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法
6 s  D& t+ R5 s0 j5 b1. 蘆 筍 切 至 1/4 吋 長 , 下 熱 油 鑊 炒 5 分 鐘 盛 起 。
0 n  ~  o. y( y7 h7 x9 `! r( B! H2 d2. 帶 子 洗 淨 瀝  乾, 撒 上 黑 胡 椒 和 1/2 茶 匙 鹽 。 5.39.217.76* W' Y# v( X& S8 K
3. 燒 熱 鑊 , 下 少 許 油 , 將 帶 子 面 煎 至 金 黃 , 然 後 反 轉 另 一 面 煎 至 金 黃 , 上 碟 。
' F+ Q0 w3 P9 X+ o; I& `6 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 倒 入 白 酒 及 白 酒 醋 , 煮 1 分 鐘 至 略 稠 , 逐 少 加 入 牛 油 拌 勻 至 溶 , 蘆 筍 回 鑊 , 加 入 餘 下 1/4 茶 匙 鹽 煮 1 分 鐘 , 淋 上 帶 子 面 即 成 。
4 G( S( H; n% G8 [  k4 y) P7 T公仔箱論壇
" _7 b8 t: i1 x8 J# v! m4 E" S, v8 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士
% C0 ~) n. d3 y7 m0 K& |( d4 k公仔箱論壇煎 帶 子 要 煎 完 一 面 才 反 轉 煎 另 一 面 , 切 勿 反 來 反 去 , 讓 鮮 味 流 失 。
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