材料:
1 l# L: ~' S1 v) gtvb now,tvbnow,bttvb鮮魷魚3條' _. D8 ~# W9 b2 S1 o
香菜1棵
2 k# |1 g; ?2 W1 p; r" M公仔箱論壇辣椒1個8 [9 d, f/ I( |/ k( u% z
蔥2枝
! D$ }! V$ Z, x& D7 k1 E/ L公仔箱論壇大蒜3粒! B( n' p$ C0 f5 \( b0 X, S
薑1小塊公仔箱論壇- S3 N- v' S7 w0 z: D# j+ L, M
) c, [. N7 v$ [* V4 Y ]8 Utvb now,tvbnow,bttvb醃料/調味:公仔箱論壇( W( d& f7 `; ^" Q+ _
醬油3大匙
2 c- Y; p; S( V( o+ O1 G+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄醬3大匙
1 S" P8 Z- O8 l: r) A* t8 c糖2大匙
6 D& }% V' N; U/ ?" M3 G6 x5.39.217.76醋1/2大匙5.39.217.76( ~2 Q3 `2 f) v& L
鹽1/2大匙
9 m; t' ]% G/ e, j6 U C0 g' a3 H( S5.39.217.76麻油1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 [, W* P8 v$ f _% \
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做法:# G( D5 x& ^$ N- O: k) ]9 x" S- Y" o! C
1.魷魚撕淨外膜，先斜刀切花再切片成小薄片tvb now,tvbnow,bttvb4 _6 X- Z# _' Q. i) s& H
2.水半鍋燒開，放入1支蔥、2片薑，再放入鮮魷魚及酒1大匙汆燙至熟，撈出
' n, _ h+ x( v0 D3.將魷魚盛入盤內，再將香菜、辣椒、蔥、薑、蒜全部切碎，與調味合調勻後，淋在魷魚上，食用時拌勻，或沾食均可料混 |
發表於 2007-10-19 03:34 PM
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