原 料tvb now,tvbnow,bttvb5 K$ t7 s' Z( O0 ^3 {
水 發 魚 翅 500 克
+ G5 t- \8 k$ N- ]火 腿 25 克
8 Z! r; B6 {$ w2 p. H5.39.217.76水 發 玉 蘭 片 20 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v8 C' g+ o9 T& F
水 發 香 菇 20 克
5 b, f, ?) | f }tvb now,tvbnow,bttvb油 菜 心 15 克
9 O3 G2 V4 t% C" }公仔箱論壇雞 湯 1000 克
+ v$ ~( t1 K J! x7 b" x# }; q. g! {' X清 湯 150 克
( D* h0 Z* X+ e3 L2 i) R公仔箱論壇制 法 5.39.217.761 ?) C8 e/ y* y
火 腿﹑ 玉 蘭 片 切 片 ﹐ 香 菇 撕 小 塊 ﹒tvb now,tvbnow,bttvb* m$ s5 z, i, _& R) `1 W* @ U( c+ R
魚 翅 放 涼 水 中 用 微 火 燒 開 撈 入 碗 中 ﹒
/ h) M! Z/ j1 W+ h! G" I% m砂 鍋 內 油 8 成 熱 時 下 蔥 絲 ﹑ 姜 末 ﹐ 再 放 雞 湯 及 調 料 ﹐ 燒 開 后 倒 入 盛 魚 翅 的 碗 中 ﹐ 用 旺 火 蒸 至 8 成 爛 ﹒
* w* @/ m& [; z& t$ U1 z( etvb now,tvbnow,bttvb用 蔥 絲 ﹑ 姜 末 嗆 鍋 ﹐ 放 清 湯 ﹑ 調 料 和 魚 翅 ﹐ 燒 開 后 倒 入 砂 鍋 ﹐ 移 微 火 炖 20 分 鐘 ﹐ 放 油 菜 心 上 即 可 ﹒ |
發表於 2007-10-19 01:57 PM
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