原 料公仔箱論壇6 r5 f# [* v4 O) `8 r2 n2 v/ E+ g
水 發 魚 翅 500 克 tvb now,tvbnow,bttvb' @" L2 J& J3 [) U" a2 `! r
火 腿 25 克 tvb now,tvbnow,bttvb0 C( ~" T# z# H5 A. J
水 發 玉 蘭 片 20 克
2 J( I: [2 t/ m, J2 ]7 I1 Ktvb now,tvbnow,bttvb水 發 香 菇 20 克
1 v+ b& u% S/ d: {/ |8 @油 菜 心 15 克 8 \1 h8 ~) U0 U1 ^3 \& P
雞 湯 1000 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q, O& a5 }. T4 {' e
清 湯 150 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |/ U% ^* t- D/ H9 c
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火 腿﹑ 玉 蘭 片 切 片 ﹐ 香 菇 撕 小 塊 ﹒tvb now,tvbnow,bttvb2 k5 r) r5 g( I% Y' h, k
魚 翅 放 涼 水 中 用 微 火 燒 開 撈 入 碗 中 ﹒
# |$ y% A+ b9 t$ ~7 _2 u3 ~$ A# J5.39.217.76砂 鍋 內 油 8 成 熱 時 下 蔥 絲 ﹑ 姜 末 ﹐ 再 放 雞 湯 及 調 料 ﹐ 燒 開 后 倒 入 盛 魚 翅 的 碗 中 ﹐ 用 旺 火 蒸 至 8 成 爛 ﹒5 W! v/ J$ o5 e0 x/ p: c
用 蔥 絲 ﹑ 姜 末 嗆 鍋 ﹐ 放 清 湯 ﹑ 調 料 和 魚 翅 ﹐ 燒 開 后 倒 入 砂 鍋 ﹐ 移 微 火 炖 20 分 鐘 ﹐ 放 油 菜 心 上 即 可 ﹒ |
發表於 2007-10-19 01:57 PM
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