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: R5 {% \% w% {; P0 ~9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. c# |) W# v3 L5 t5 Ftvb now,tvbnow,bttvb材料
% ?/ J( {# [% b+ K y9 \公仔箱論壇豆包.....3塊tvb now,tvbnow,bttvb. J' e; B7 V9 [( V. A' b8 E- Z
豬絞肉.....100公克8 K9 v; u/ M) l3 Y7 U5 \
馬蹄肉.....3粒
3 h. b$ `" F& e9 F' F o0 q蒜蓉.....2大匙
* J4 ^; p2 ~) H' ^: x# o' H7 r; G) @tvb now,tvbnow,bttvb薑末.....1小匙
# O" U/ ^/ I- o) {蔥花.....2大匙
4 e ~, s: ]9 @( |% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* e: B1 s& O1 U% N6 v$ r公仔箱論壇
; N" }( F' w1 `9 U9 n etvb now,tvbnow,bttvb調味料
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辣豆瓣.....3大匙公仔箱論壇7 R$ \# K0 x5 I2 A1 I4 Z+ G1 g
糖.....1大匙
. w( k6 c9 _: _* l" ^醋.....1大匙公仔箱論壇. W2 O: N# T8 N* j
水.....1/2碗9 w+ s# ?( k2 F, P
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太白粉.....1小匙
" L- z7 Z+ b* g" @9 {: ^香油.....1小匙
5 {( A0 O! f# x" K2 t, G公仔箱論壇) _9 E( d! I- a3 |9 O5 M' S8 |
7 K& f7 D, I+ @5.39.217.76作法5.39.217.76' t' W. d& {- N& E! c! N6 N
1.熱鍋，放入約1/2鍋的油量，燒熱至約150℃時，放入豆包炸至外表酥脆時，撈起瀝乾油脂並切成塊狀，擺盤備用。/ j9 n. G7 h3 o/ @% V1 n8 W4 F8 R
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2.馬蹄肉切碎備用。
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! z0 g& u1 I1 ^ f7 P3.另熱一油鍋，將蒜蓉、薑末、蔥花爆香，放入豬絞肉及切碎的馬蹄肉拌炒均勻，再放入調味料A略燒一下後，以太白粉勾芡，並灑上香油拌勻，起鍋淋至作法1的豆包上即可。 |
發表於 2015-1-23 04:33 AM
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