[中式食譜] 橙汁鴨胸

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材料:         公仔箱論壇- g! @# h1 ?, k
鴨胸肉2條、洋蔥1/3個、罐裝三角豆半罐、橙1個、橙汁2湯匙、芫茜2棵、蒜蓉1湯匙、清水3湯匙、鹽半茶匙、?汁1湯匙、糖1茶匙、紹酒2湯匙、胡椒粉少許; l6 Y7 c& D. S5 @
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做法:        
5 k* ^7 j* a) |3 E9 @- |5.39.217.761.將鴨胸解凍，去皮切粗絲；洋蔥切粒、三角豆濾淨。
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, e" l! ]0 [. }2.將橙去皮並切出橙肉，再切成橙粒。公仔箱論壇/ j7 x7 S! \+ V9 f' r0 R; V( \

" ]5 \  K0 T# u( `& q1 P; L  I7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將鴨胸用鹽、橙汁及胡椒粉拌勻醃10分鐘。
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4.起鑊爆香蒜蓉，加入洋蔥略炒。
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5.加入鴨胸肉，兜勻後灒酒，再灑上清水。
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6.將鴨胸肉煮至八成熟，加入三角豆。5.39.217.76+ i! H7 `- p% N6 T4 A0 g/ A  s/ H
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7.用?汁及糖調味，然後拌入橙粒。
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) n& g0 ^5 f; M+ Y+ f- l公仔箱論壇8.撒上切碎的芫茜即告完成。