[中式食譜] 橙汁鴨胸

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材料:        
1 B+ E& s5 ?. r7 N' P5 ]5.39.217.76鴨胸肉2條、洋蔥1/3個、罐裝三角豆半罐、橙1個、橙汁2湯匙、芫茜2棵、蒜蓉1湯匙、清水3湯匙、鹽半茶匙、?汁1湯匙、糖1茶匙、紹酒2湯匙、胡椒粉少許& T+ L9 U& r2 O, e2 z8 }
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4 N" E# X5 R( \5.39.217.76做法:         5.39.217.76; [8 P5 Q( Z* K" }4 e7 g4 _& |" s
1.將鴨胸解凍，去皮切粗絲；洋蔥切粒、三角豆濾淨。
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2.將橙去皮並切出橙肉，再切成橙粒。6 e! }4 c+ ~) k# p8 p3 c3 a

# n6 w# A! T1 ntvb now,tvbnow,bttvb3.將鴨胸用鹽、橙汁及胡椒粉拌勻醃10分鐘。
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4.起鑊爆香蒜蓉，加入洋蔥略炒。
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5.加入鴨胸肉，兜勻後灒酒，再灑上清水。
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: C8 Q2 G, g' g0 R+ I# L6.將鴨胸肉煮至八成熟，加入三角豆。
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7.用?汁及糖調味，然後拌入橙粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A" ]3 w1 Z  ]9 m( B9 a

3 j, R. \7 [. P+ J3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.撒上切碎的芫茜即告完成。