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材料公仔箱論壇3 x5 t1 w( T; E0 ?- @5 @
紅莧菜.....300公克
7 y4 o0 `+ e. Q* R7 K公仔箱論壇麻油.....2大匙公仔箱論壇! [8 l7 j" Z( Y+ m& W3 T; n4 |# x7 [
薑末.....10公克
8 J9 Z _3 K5 R3 i+ R* [. U公仔箱論壇水.....2大匙
, G' k# F* C0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟白芝麻.....5公克! H4 B2 g4 k! D, E& Z
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* S/ ~7 i, Q( ]3 v! \2 i5.39.217.76調味料
& G2 t3 u1 v- Q B% C! [" Z9 K公仔箱論壇米酒.....1大匙公仔箱論壇' C8 D& z8 L7 \6 m+ W/ g8 X# S
鹽.....1/4小匙
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作法
. w% y: d" b2 G' [* g- r5.39.217.761.紅莧菜去頭洗淨，放入滾水中略汆燙後，撈起瀝乾切段盛盤。
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0 a/ }* l' K# g* }公仔箱論壇2.熱鍋，先加入麻油，放入薑末爆香後，再加入米酒和水拌勻備用。
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7 u( K% f2 H( s! t* w6 K3.將作法2的湯汁淋入作法1的紅莧菜上，再撒上熟白芝麻即可。
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發表於 2015-1-23 04:33 AM
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