[中式食譜] 青紅椒炒烤麩

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1 d" V4 R% L" t; b3 f( g5.39.217.76材料5.39.217.767 e6 Q# r* p% j# N/ g
烤麩.....10個
+ `( y. y1 z, W9 n9 F6 S  i5.39.217.76青椒.....1/2個公仔箱論壇0 k1 l4 z. u" j6 _# U/ {
紅椒.....1/2個5.39.217.760 f5 a2 o+ r4 y3 B4 d
蒜片.....1/2大匙5.39.217.76* |, n8 t& L( _7 C# |
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S' n% A# {- S2 {5 P8 ^
調味料
- e" G9 N, F* @2 w3 ^2 T! U3 r0 w, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1又1/2小匙
0 t2 H* Q! [' F$ c8 f5.39.217.76胡椒粉.....2小匙
, F3 n% q5 O4 s7 u+ M. v9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C$ p; `( Q  N3 o% G% `
香油.....1/2大匙
/ X9 F9 U) x" E, s1 }" V水.....2杯
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作法tvb now,tvbnow,bttvb( |# v7 U0 c) O# l8 W
(1)將材料分別洗淨後，切成大小一致的片狀備用。5.39.217.76* B% Z3 I3 F/ |% u3 e& {
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(2)將鍋預熱後，放入少許油及蒜片爆香後，再放入調味料煮沸。放入烤麩後改中火煮到湯汁收乾入味(如果烤麩還很硬的話，可以再加入1/2杯水繼續煮)，然後放入紅、青椒片略炒至熟後，即可盛起食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e# M* N. @5 @+ r, L

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