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材料3 C! Z) x$ q/ m, H/ F
材料Ａ：5.39.217.76/ t! N+ A9 Q+ ^- Y2 A
豬絞肉.....4兩5.39.217.76/ S" `$ o/ @- u$ D
蔥末.....2大匙
' x4 d' x, S0 U; p% b洋蔥末.....2大匙
! s# O' H- s/ ^ |. {' J LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚漿.....1/3杯5 W" n d& Y1 N4 `' y. b
荸薺.....6個(切末)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u( m& q# L$ l6 ?9 k+ J3 i+ K
' u0 ~6 I7 b& p C$ e" j" y2 f: m公仔箱論壇
( n, {8 k- N+ U: |0 ]) Q7 e T5.39.217.76材料Ｂ：
! c$ h) ^. I. _3 Z0 G" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。方形腐皮.....2張
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9 u% _" ^. |! G @, m5 s5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
f' B; ^6 }2 `4 w, V) X/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料Ｃ：5.39.217.769 n/ ~; n: w2 u" k) h8 i W
麵粉.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @- f' P: _1 p+ I' h2 |
水.....1大匙
3 M1 O, O; ~' L+ E v# ~! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76- s Z9 `' E1 k$ _/ `' {. i3 ~
( b1 V& x4 ~/ T5 P dtvb now,tvbnow,bttvb調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 w# |- K) ?0 F6 v1 Z
鹽.....1又1/2小匙, d) a% U4 J9 W- b
糖.....1/2大匙
4 ]* w) R# W. q L& ^6 L+ T' w& O白胡椒粉.....2小匙
7 u7 n, w+ N d6 T; Ptvb now,tvbnow,bttvb香油.....1/3大匙
4 y* C/ [: K6 k" f" v; Z) W! P" y5.39.217.76五香粉.....1/2小匙
, B8 H0 Z2 W$ Z4 @7 ?; n' Y- p公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb3 Y' ^# m' k: t+ z& r. F
& I# V. V* I# ?; | q) { R5.39.217.76作法% A, _; @0 L( z) _; Z/ r
(1)將材料Ａ與調味料放在一起攪拌均勻，即為內餡。把材料Ｃ調勻成為麵糊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 W0 p$ {" P- \: h3 {
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(2)腐皮買回來時，先不要打開外包裝(預防乾掉)，要包時再打開。取出腐皮鋪平，放入做好的一半的內餡，整理成長條狀，再捲起來，尾端塗上少許麵糊，再捲壓固定即可，依序做好2個。公仔箱論壇. w& m1 }* o8 s4 A% M- r, L
, P: P# J, t2 {; H' \* h+ y4 p5.39.217.76(3)將油倒入油炸鍋中約6～7分滿，加熱至150℃～170℃，再放入雞卷油炸，這時改中火將其炸至金黃色熟透後撈起，將油瀝乾，切斜片排盤即可食用。5.39.217.76/ l. u6 z; M( L) `
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發表於 2015-1-23 04:31 AM
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