[中式食譜] 腐乳鮮蔬上素

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材料:         5.39.217.761 v$ W9 C3 E. X" L% ?. @; o
白菜仔5、冬菇10隻（浸軟蒸香）、罐頭蘑菇8隻（泡洗開邊）、木耳2量杯（浸軟撕開）、罐頭冬筍1量杯（泡水）、生麵根5個（浸軟身）、青豆角4?（切段）、清水半杯、腐乳2件、魚露2茶匙、砂糖半茶匙5.39.217.769 q( ~: u( F6 G6 m# `8 ^$ P
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做法:         tvb now,tvbnow,bttvb. y$ l( l+ ~% F. s3 S! N
1.將白菜仔及青豆角下乾鑊炒合一會，下少許油兜炒，再注入3湯匙清水，合上鑊蓋以中慢火焗煮至腍身，再兜炒乾身，上碟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X* v5 K7 a9 {( K

9 H# Z3 J& S5 k6 i5 m2.放入冬菇、蘑菇、木耳、冬荀及麵根炒合，加入腐乳、魚露及砂糖炒合，再注入清水煮5至10分鐘至收汁。
8 S6 k; b- X5 t) J3 P, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! a2 v" N" O9 V9 ?3 [4 r( @: c7 U# R3.加入生粉埋茨，再淋回菜蔬表面即告完成。tvb now,tvbnow,bttvb3 }* \) n/ y$ z" k9 n