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材料:
E$ O% \" E$ @0 k# }! I p& b) T: Ttvb now,tvbnow,bttvb滑豆腐1盒（350毫升）、燒鴨肉100克、雪菜80克（切碎）、蒜頭1粒（切碎）、紅辣椒1隻（切碎）、
6 i* f: l2 Q, O* Q2 U/ T7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P$ W2 B0 w. M
0 @1 F+ [% n! w Y/ F4 u調味芡汁： - _/ I8 a) R0 V3 o
清水1/4杯、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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做法:
) i/ z$ d% Y- `! b C2 H$ rtvb now,tvbnow,bttvb1.滑豆腐切粗粒後，燒半鑊水，放入豆腐粒拖水片刻撈起，然後濾淨備用。
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2.將燒鴨肉連皮切絲；雪菜沖淨，浸水去除過鹹味道，然後切碎。蒜頭切碎，紅辣椒切絲。
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/ V8 n6 A- V. R5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒1至2湯匙油爆炒雪菜、蒜蓉及紅辣椒絲。炒透後加入豆腐粒，輕輕拌勻煮至入味。4.拌入燒鴨絲及芡汁，即告完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 C7 S8 A" m" ]; W7 [
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發表於 2015-1-22 06:25 AM
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