& u; S5 x- K+ N+ l" m# x* f `8 ctvb now,tvbnow,bttvb材料:
0 L: S2 q) X( E2 m9 x0 ~% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滑豆腐1盒（350毫升）、燒鴨肉100克、雪菜80克（切碎）、蒜頭1粒（切碎）、紅辣椒1隻（切碎）、2 O4 z" u! a2 f, [) j, ^
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調味芡汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `. a2 s/ u% ]: C5 c
清水1/4杯、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙7 \1 Y- @/ l+ h4 R j8 U
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做法:
& ~8 X8 c5 u4 z公仔箱論壇1.滑豆腐切粗粒後，燒半鑊水，放入豆腐粒拖水片刻撈起，然後濾淨備用。公仔箱論壇3 f( T2 f( L4 {3 p4 J" w
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2.將燒鴨肉連皮切絲；雪菜沖淨，浸水去除過鹹味道，然後切碎。蒜頭切碎，紅辣椒切絲。0 I7 G( |. e# O( ~
7 Z6 x, C) ?$ [/ V2 v4 x公仔箱論壇3.燒1至2湯匙油爆炒雪菜、蒜蓉及紅辣椒絲。炒透後加入豆腐粒，輕輕拌勻煮至入味。4.拌入燒鴨絲及芡汁，即告完成。
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發表於 2015-1-22 06:25 AM
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