[中式食譜] 橙汁鴨胸

nt1972

材料:        
; q/ P* C% b2 v" h1 Z$ `/ jtvb now,tvbnow,bttvb鴨胸肉2條、洋蔥1/3個、罐裝三角豆半罐、橙1個、橙汁2湯匙、芫茜2棵、蒜蓉1湯匙、清水3湯匙、鹽半茶匙、?汁1湯匙、糖1茶匙、紹酒2湯匙、胡椒粉少許
3 z+ o! R* K' I: R: {" }/ \5.39.217.76
& m& L* |  ]* R7 e公仔箱論壇
, d) _$ S: v4 [- C' |2 L; m公仔箱論壇做法:         , N- e4 J0 Q$ W) D/ p
1.將鴨胸解凍，去皮切粗絲；洋蔥切粒、三角豆濾淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J5 w, Z) E4 z: d- \' y

1 C+ B2 M! s- I' c( b5.39.217.762.將橙去皮並切出橙肉，再切成橙粒。5.39.217.76& u5 @: D4 L  n; p2 o2 ?2 u0 C: M

+ j: g3 G  q' B1 [! D$ t; J2 w" Ttvb now,tvbnow,bttvb3.將鴨胸用鹽、橙汁及胡椒粉拌勻醃10分鐘。
8 ~7 `- \- @, r. P* Wtvb now,tvbnow,bttvb
3 p3 U4 x4 {2 h' j公仔箱論壇4.起鑊爆香蒜蓉，加入洋蔥略炒。
. ?9 k" o; u$ K5.39.217.76; W1 n' ^6 m( z( S3 ?
5.加入鴨胸肉，兜勻後灒酒，再灑上清水。
3 D5 G) f& B, z( `/ o' g% ?9 Ktvb now,tvbnow,bttvb
" g/ x* p6 S3 U7 N6 V; K3 itvb now,tvbnow,bttvb6.將鴨胸肉煮至八成熟，加入三角豆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f# y7 G* D" L; B
: ~, g" e8 n* z9 N- X" Y# W( b
7.用?汁及糖調味，然後拌入橙粒。
: [- Q, g! a* D% e: R( ?& }  W0 t; O, d  B& S  \+ R
8.撒上切碎的芫茜即告完成。