[中式食譜] 秋葵海參羹

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5 I: j7 ]0 U& [6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
! b7 Y8 j. `  K; Q2 e/ w9 i4 h急凍海參 2條、秋葵 6至8條、紫菜 1片、蝦仁 120克、薑蓉 1湯匙、蛋白 2個、上湯 1杯、清水 3/4杯tvb now,tvbnow,bttvb7 O5 T) E6 K. f. O- |) `' l

. Q- J4 E: k! u2 i5.39.217.76調味:     
+ }! v% Z& f& f4 C胡椒粉 少許、鹽 1/4茶匙、生粉水 適量
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做法:     
  w, I% m0 ^, b$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將海參解凍，切絲。蝦仁切粒，秋葵切粒備用。
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- E1 d) k8 u7 V4 V5.39.217.762. 起鑊爆香薑粒，加入蝦粒略炒。再拌入秋葵、海參炒勻，注入上湯及清水。tvb now,tvbnow,bttvb. T7 k1 |) X+ p" w! h1 l
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3. 以中火煮2至3分鐘，加入鹽及胡椒粉調味。( E$ |) |; I9 n+ ~: t, ^

6 ~0 R9 I8 `9 k, n5 v; E( n& a" y4. 將紫菜拆碎，拌入湯羹中，再加入蛋白拌勻成蛋絲即成。
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