[中式食譜] 豆醬一字排

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材料:     
+ @3 v: }' n( t' e3 r5.39.217.76一字排450克、木耳2大片、蒜蓉1湯匙、勝瓜半條、清水3/4杯、普寧豆醬2湯匙、糖2茶匙、紹酒2湯匙公仔箱論壇' D1 f' Q+ y/ p# @

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) a4 N( ^  z9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     0 _2 `! q/ ^6 G
1.將木耳浸煮切細片；勝瓜刨皮，再切粒備用。
4 s, _9 r. I8 F$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" X9 p/ Q) K0 Q& C/ q公仔箱論壇2.將一字排斬件，出水後以凍水沖洗乾淨。
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! E( ?! [$ T4 a8 e, ]7 p3.起鑊爆香蒜蓉，再爆香一字排。公仔箱論壇4 w$ W4 O; q2 L3 Z7 D
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4.灒酒，加入木耳片及勝瓜略炒。
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: k6 K, T# j2 e9 ~+ p: }# q6 N5.注入清水，加入豆醬及糖，炆煮8至10分鐘即成。
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