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[中式食譜] 椰子花膠雞湯

材料:     tvb now,tvbnow,bttvb' j' n, H2 C2 k( \- {
花膠2、雞1隻、薑2片、紅棗6粒、椰子1個、瑤柱2粒公仔箱論壇8 P, n+ V+ w) k" r9 h4 a

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1.花膠浸水20分鐘,加入滾水中,再加入薑,煲3至4分鐘,取出隔水備用。瑤柱浸軟身備用。
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2.椰子取肉切件,椰子汁留用,雞去皮汆水,紅棗去核備用。5.39.217.76: ]7 d5 w& A3 ?' `% M
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3.將薑片、雞、紅棗、花膠、瑤柱、椰子、椰子汁及適量清水放入陶瓷煲內。
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