薄薄的皮很香脆哦~~ 来看看超级简易版滴做法吧：公仔箱論壇! o7 _% F! O& f- q' O' ?0 o
tvb now,tvbnow,bttvb. N7 P% h/ l) g+ M" U
- H, u0 m- X7 q- n( p% v& e材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \/ ^1 P2 z* G" m
面粉、韭菜、鸡蛋
4 R6 S4 D) c/ w; y/ ]+ T! stvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& _9 ^' n5 ], h* ?" O" ~) L" h
 : M1 e8 y. |$ a2 P2 u' u" `3 d% A& f
做法：
: ^0 R1 ? a8 q3 h1 Q& N: B1、面粉入大腕，中间用筷子拨一个小洞，倒入适量凉开水，用筷子朝一方向搅拌成絮状，再揉成面团；tvb now,tvbnow,bttvb B2 k1 |( }: [0 Z1 s& E) J, z
公仔箱論壇6 B+ Q) V* ?3 `: g* B
2、面团揉好，放一边(盖上湿布醒10分钟左右)；这时将洗净的韭菜切成小段，控干水分；
8 ?4 N. h a2 j v/ i4 H, U) m$ s公仔箱論壇
; a E5 ?7 i1 F公仔箱論壇3、将面团搓成长条后切成小剂子、按扁，擀成圆形面皮；公仔箱論壇/ A9 ?7 m" L7 W2 u9 U; |: I
4 V) Y* j. `1 h1 @2 S3 ]2 D; P
4、一片面皮上放适量韭菜，中间用筷子拨个小坑，打入鸡蛋，将鸡蛋适当搅拌后撒上盐（最后撒盐可以避免韭菜出水哦~）；盖上另一块面皮，两张面皮周围捏成花边；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _% G; z% ?# T8 @
5.39.217.764 R8 y1 U& K# z E) I6 j
5、锅内放少许油，放入馅饼，两面小火煎熟。
( A1 h$ Q4 F! ~8 e( e( b: o" G公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb$ H8 i8 I$ V- m( }3 }. B
: X, D" Y! D' W9 V p& e4 d+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k" s( N7 s0 l$ a
 |
發表於 2008-10-3 12:02 AM
| 
