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$ b) ]/ {' Y7 u/ a$ w4 a. ~【材 料】公仔箱論壇! g$ I, t4 p. I- j0 C) }0 X4 Q
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無骨雞腿排 1片
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紅甜椒 1/2個
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黃甜椒 1/2個
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# W' u Q+ |3 q( H2 z$ H# e甜豆 10根/ Q3 J7 Z4 n' Q/ n1 ?/ F- x0 l
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【調 味 料】
0 x6 B, d( v$ S" b Q公仔箱論壇" O: z+ s2 z! o/ Z% D5 p. x/ H
奶油 少許
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鹽 少許
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黑胡椒 少許9 Q5 ~3 |( ]. }5 `
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【醃 料】
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蒜頭片2粒
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月桂葉 1片' ]# Z+ t7 N# R3 |
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太白粉 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]% i; G( m8 G& {' S! [
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普羅旺斯香料 1大匙
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黑胡椒 少許tvb now,tvbnow,bttvb6 D: Q2 Q$ ^+ G) t( v' u2 E
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鹽 少許! u1 O B7 ?' @1 A6 V) u' I
; A* ?2 r6 o" \" k/ j【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb8 |3 [5 Q( a/ e
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1.首先將雞腿排洗淨，切成約5公分的正方形丁，再加入所有的醃料拌勻醃30分鐘備用。
& L, b }# }9 j2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.紅甜椒、黃甜椒、甜豆都切成小菱形狀備用。9 d: i) s" q. v. Z; E: W f7 Y
3.起一個炒鍋加入一大匙沙拉油，再加入作法1醃好的雞腿丁煎上色。tvb now,tvbnow,bttvb3 x2 u! h. {7 b$ z3 |6 V8 h: ?
4.再加入作法2的所有材料和所有調味料一同翻炒均勻即可。5.39.217.76$ I# T! V5 U3 [/ U4 H. y7 ~
5.建議冷卻後可視個人喜好份量分裝，放冷凍保存。（冰箱冷藏約7～10天）5.39.217.769 V' c8 U. V* f9 K1 k* n
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發表於 2012-2-29 02:35 AM
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