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【材 料】5.39.217.76% ^5 @) p& R" o% W% ^+ a
6 o9 _2 ?! m0 O8 w3 q& b牛肉片 130公克tvb now,tvbnow,bttvb& o0 S5 N! E1 b9 Z: O5 H |
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白飯 1碗
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5 y3 V& M; [" u5 z$ I4 O9 g3 Q5.39.217.76洋蔥1/2粒
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青蔥 1支
( R& Y! C; m# U# utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O3 E# }+ R7 H9 B/ ]: E9 W
蒜頭 2粒
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' {9 K$ }, d& I5 |tvb now,tvbnow,bttvb全蛋 1顆公仔箱論壇. i- G$ o5 S5 K$ n+ p# A& M# E/ \
# O5 B# C7 l4 W4 r; R# h |【調 味 料】
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醬油膏 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F. I( l& R/ Y) M: q; L' B( `
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香油 1小匙
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, B* e7 k! X: g% e2 p公仔箱論壇太白粉 1小匙: d# e' @! l9 ?; W
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水 180㏄
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【做 法】, ^5 f4 V& O/ [. N0 B2 }
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1.洋蔥切成絲狀；青蔥切段；蒜頭切片備用。
6 i$ S# @ B/ A9 l* [tvb now,tvbnow,bttvb2.取一個炒鍋，先加入一大匙沙拉油，再加入作法1的所有材料以中火拌炒均勻。tvb now,tvbnow,bttvb+ ^) v6 m4 }2 z5 T6 _
3.續將牛肉片和所有的調味料（太白粉先不加入）加入翻炒，再加入拌勻的蛋液後勾薄芡即可。
6 b5 E1 g0 C- r: s* t, ?- @4.白飯裝入碗中，再將作法3放在飯上即可。
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發表於 2012-2-27 08:01 PM
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