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白飯 1碗公仔箱論壇5 @$ p/ F" Q8 v+ z' A; k$ ]3 U6 n
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青蔥 1支
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香油 1小匙
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太白粉 1小匙
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. h7 A1 O$ s3 j8 m# m6 N) _4 _公仔箱論壇【做 法】: L3 v( `. U) z6 G5 j
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1.洋蔥切成絲狀；青蔥切段；蒜頭切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb }7 s: A' ^& k/ N% H
2.取一個炒鍋，先加入一大匙沙拉油，再加入作法1的所有材料以中火拌炒均勻。公仔箱論壇4 f# R8 L, a; F
3.續將牛肉片和所有的調味料（太白粉先不加入）加入翻炒，再加入拌勻的蛋液後勾薄芡即可。tvb now,tvbnow,bttvb/ P; E5 U& d, R* O, F2 I5 l
4.白飯裝入碗中，再將作法3放在飯上即可。
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發表於 2012-2-27 08:01 PM
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