[中式食譜] 豆酥香辣四季豆

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四季豆tvb now,tvbnow,bttvb6 ]" a3 v8 S- @
300公克
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10公克公仔箱論壇# ]- T' E8 g7 t$ G) _4 J- w& d
薑公仔箱論壇8 m5 `7 Q! ^6 c
10公克
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5公克
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【調 味 料】公仔箱論壇3 x5 t- t5 y4 g

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1小匙
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1大匙
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% n3 w2 {" r0 G! @公仔箱論壇【做　 法】5.39.217.76) L' O" g: \. v+ S2 Q! w4 V

1 r; E" K2 \0 c5 @* e5.39.217.761.四季豆洗淨去蒂，放入加熱至140℃油鍋中炸熟，撈起備用。5.39.217.769 d# @9 e$ D0 G9 u% x. d! t" @+ C
2.蔥切段、薑和蒜頭切末備用。9 Q. U3 o* o6 ~0 a0 {/ A
3.起油鍋，放入2大匙沙拉油，加入作法2的所有材料和豆酥爆香。tvb now,tvbnow,bttvb* ~4 l, [% B  {) q6 X, M* M4 x
4.再加入所有調味料炒勻，最後加入作法1的炸四季豆拌勻即可。