【材 料】
, ?% b4 a4 o6 ~/ P OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- I! E& \9 s: q) n: p, SA.水tvb now,tvbnow,bttvb- w4 e, Y2 s) @) h4 r6 g
300公克5.39.217.76, `" w: @% Q/ `+ Q
細砂糖
U8 \' m3 `! Y+ y50公克
" b/ ?2 t5 b4 d) m, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.覆盆子果泥
7 ^$ z# S& Q! t) ?- x- y5 Q330公克公仔箱論壇& L6 s j( ^0 ]
C.吉利丁片
. R+ v9 q3 d$ }: E: _5.39.217.7615公克4 t9 M' ^$ }4 J
D.奶水
* R' l4 _% D1 \3 j7 W: X4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15公克
) L4 l2 a; T6 o6 R& e& o動物性鮮奶油
2 n" F# p& O5 X4 K% D, v/ }* f, K25公克
1 j$ g' l: Q: b公仔箱論壇E.開心果碎公仔箱論壇; a9 b+ _7 m* V
少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |& Z+ u' c' ~% T
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【做 法】3 @( m# v4 n* V$ g6 Y6 S
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1.吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
. L8 _: k( Z. J1 P$ B# c3 ftvb now,tvbnow,bttvb2.所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入材料B拌勻，。
9 Y% F1 Y1 G5 l) w# m5.39.217.763.於作法2鍋中加入所有材料D拌勻，以細篩網過濾出覆盆子布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
" {) m# S& J- y6 j4.將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至覆盆子布丁液凝固，食用前以開心果碎裝飾即可。 |
發表於 2011-12-10 08:46 AM
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