[甜品] 覆盆子布丁

vshippos

【材　 料】% J6 K- i; v7 g5 K$ a
5.39.217.76, ?7 S" _5 f1 ?2 M; q
A.水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R( K/ X3 R8 N) Q
300公克1 p& P; k" U1 L! c
細砂糖
; ~0 E7 f- c6 }  o1 E公仔箱論壇50公克
/ o/ e6 w2 Y. x9 `" g+ W  f& y6 q4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.覆盆子果泥
- P6 c$ w" F" N* Z2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。330公克公仔箱論壇1 }# l) c% V6 w/ V% [8 u
C.吉利丁片
1 v1 `) S5 {4 u6 K4 j7 s& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15公克4 w) \/ [' H* |$ [, |% U5 A! ]
D.奶水
, l1 R; t: `7 U% ^0 p, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15公克
  I6 l  Z* N7 v$ h  S! L. b公仔箱論壇動物性鮮奶油
6 j! ]" i: ^7 {2 _" h公仔箱論壇25公克5.39.217.76+ j3 _) g% M0 n( B8 t7 g
E.開心果碎tvb now,tvbnow,bttvb2 ]5 c- \* _0 [( q7 U5 a& t
少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `" m2 B  D% }# t6 z) L- D

+ y5 ^1 V: o8 K  S# n% s+ q【做　 法】
  a2 e, [; I9 x- K' z# k/ B. R% O7 b2 n+ F
1.吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
4 b9 m1 A: W1 b" {: K, k$ etvb now,tvbnow,bttvb2.所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入材料B拌勻，。5.39.217.76! ?6 m7 O& H% [1 Q1 h, [4 @
3.於作法2鍋中加入所有材料D拌勻，以細篩網過濾出覆盆子布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。公仔箱論壇6 e1 d& L7 T/ {0 L' g
4.將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至覆盆子布丁液凝固，食用前以開心果碎裝飾即可。