材料& G; \2 g7 \7 }6 T% P: o
煙劍魚 50克、茴香球 30克、橙片 20克、檸檬汁 1湯匙、檸檬油 5毫升、鹽/黑胡椒/初榨橄欖油各適量、沙律菜少許tvb now,tvbnow,bttvb! d0 ^% a0 E8 T# C. C
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做法
m' a# k2 i" v1.煙劍魚切成 3塊約 5毫米厚的魚片，排在碟上。5.39.217.76# z% x. l6 U, y' y
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2.茴香球切成 3毫米的幼絲，備用。
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; q+ z- F* I3 H' H公仔箱論壇3.茴香球絲、檸檬汁、橄欖油、檸檬油、橙片、鹽、黑胡椒拌勻，淋在煙劍魚片上。最後加上少許沙律菜作裝飾即成。" r& k& z, v+ o
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發表於 2011-11-22 07:38 PM
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