材料 z* r! U- U- \* F( V2 D6 J
: Q0 t& {- e9 _* Otvb now,tvbnow,bttvb膏蟹 2 隻
( X% e- a* w3 v4 Vtvb now,tvbnow,bttvb米 50 克
2 G; o3 n' G e" I. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟米 1 條 4 k7 a2 i6 f, T! z2 K
清水 1000 毫升
* e B9 Y! d+ G- ?* Dtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb0 X# e- C$ l* x3 ~, H; P/ v
調味料: 5.39.217.76# E, [) d4 }. @! O/ R, p, f
4 m/ Y. N+ B: `6 v$ M6 A
鹽 適量
. u: F. m$ \- Q8 z* P1 \" X* j5.39.217.76胡椒粉 少許 公仔箱論壇2 n; n; N2 o1 G
醋 1 茶匙
- q w9 ]: [8 B2 T% G2 p公仔箱論壇
) f3 v& }# }# D5 o製法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m5 l, M# C% v5 f3 x9 I
tvb now,tvbnow,bttvb& |' Y! S: m1 W- N5 U( x# {) a
1. 將 米 洗 淨 ， 預 先 放 入 熱 水 瓶 內 ， 加 入 小 量 滾 水 ， 將 米 焗 半 小 時 至 開 花 。 ' ^: v# f/ q7 u5 ?
2. 將 粟 米 洗 淨 後 ， 放 入 清 水 中 煮 約 半 小 時 。 8 ]+ h' T1 X( b9 m8 O9 n/ e
3. 把 蟹 洗 淨 ， 斬 件 隔 乾 ， 浸 滾 水 內 候 用 。
0 U9 d% a8 _$ M5 T/ Q$ A! e, S5.39.217.764. 取 出 粟 米 ， 將 粟 米 水 隔 渣 ； 粟 米 條 起 粒 ， 待 用 。
' q- y( i4 G7 E6 U1 \ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將粟米水煮滾，加入米花，水滾後改用中火煮5分鐘。 5.39.217.760 r4 O1 ^7 n" Z, V
6.放下蟹件灼熟，倒入醋拌勻以辟除蟹的腥味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 j. f: P4 B9 b0 i
7.加入調味料煮滾即成 。 |
發表於 2007-10-18 11:58 AM
| 
