魚頭 1 個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q1 f6 W+ m2 o' K% G5 E
紅辣椒仔 2 隻 (切粒)5.39.217.76' X$ E, I$ [$ K
# M6 B8 Z/ c% p5 I Z3 m蒜粒 1 湯匙
+ S! r. v ^" V: ~5 t/ g4 P4 ]& m油 1 湯匙
# ~$ T l# A- I. _8 @4 Y( C公仔箱論壇調味料：
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8 M# O/ u5 {. B% l; J豆豉 1 湯匙
) v- ]- |- @! p7 l鹽 1.5 茶匙
" X, \% A5 a$ X" ~8 s4 J公仔箱論壇糖 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 E! o+ O* P( `
粟粉 1.5 茶匙
" Z( n. b+ K9 K8 P$ v1 ?( T水 3 湯匙公仔箱論壇6 t( l0 Q0 h5 e" e+ P
做法：
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魚頭洗淨，切件備用tvb now,tvbnow,bttvb, N4 ~0 M8 D; A% ]
調味料拌勻，備用
/ a2 A0 B7 U5 r8 p3 p9 x, S* K- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱鍋落油，慢火放入辣椒粒及蒜粒炒香，盛起，放入調味料拌勻
p2 _: {8 d, i/ A) c- rtvb now,tvbnow,bttvb魚頭加入調味料拌勻，放入蒸鍋蒸 7-8 分鐘 或 至熟，取出洒蔥花，即成 |
發表於 2007-10-17 12:16 PM
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