[中式食譜] 豉汁蒸聖子

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【材料】：  
2 i9 P% n/ M+ S+ f( ^& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。聖子9隻、豆豉1茶匙、蒜頭2粒、蔥1棵。
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調味：生抽、砂糖、油皆少許。公仔箱論壇, b/ h8 D2 n( ^, E. a) J
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【作法】：  公仔箱論壇( r1 \2 _' B7 _3 E5 D
1. 聖子開邊去內臟，洗淨後瀝乾；蔥切粒，備用。
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- M3 ]* K8 l" p; z9 k, ?2. 豆豉、蒜頭剁碎，與調味料撈勻做醬汁。
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3. 將聖子在碟上鋪好，加入醬汁再灑上蔥花。5.39.217.761 A% U( P) |1 i) F2 [

  H' Y* Z% L4 o  Z; m4. 把聖子放入鑊內，滾水蒸6分鐘，取出即可享用。