[中式食譜] 金銀蛋拌豆腐之皮蛋榨菜豆腐

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材料:     
3 k3 ?7 j& Y8 C" M; n4 |: j5.39.217.76滑豆腐1盒（228毫升）、皮蛋1隻、榨菜2湯匙（切碎）、芫茜及蔥適量（切碎）、蠔油2湯匙、麻油1湯匙、糖適量（調味）0 V# k$ T- O! _1 a! ]7 c5 _

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做法:     5.39.217.76, k7 A- x" H2 p! h+ P4 `9 m! u5 b
1.皮蛋去殼後沖淨及切碎、榨菜浸淡口後切碎。! ^5 p5 I  z; c0 g: K; a  y" P
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2.皮蛋、榨菜、芫茜及蔥與調味料拌勻。1 \" \2 M/ G+ C* [3 E
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3.豆腐切粒，與其他配料拌勻，即可上碟。
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