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材料:
8 f8 {" `$ r* N# T2 x: c5.39.217.76急凍廣島蠔 12隻、蠔豉 4隻(大)、蝦米 2湯匙、枝竹 4枝、甘筍片 50克、薑 2片、蔥絲 2條、清水 1杯4 y% } V, d% ^( F
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調味:
2 [# m- Z. d* n/ @: m# @- j5 M甜麵豉 1湯匙、胡椒粉 少許5 Z* X+ e- t! j, t' W; \
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$ F5 c" Y& \# Y& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: tvb now,tvbnow,bttvb& l8 T4 q* E/ K- p7 F
1. 先將蠔豉蒸軟及切粒。蝦米浸軟身。用清水浸軟枝竹，隔水後切段。$ b4 I1 @1 ^8 B: a' j' t
! o3 N t; Z* j2 R1 t4 G1 V2. 起鑊爆香薑片，加入蠔豉、蝦米略炒。5.39.217.76! \, H( Z- U; n6 D, `
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3. 加入甘筍片，注入清水後再加入枝竹、麵豉燜5分鐘。5.39.217.765 l J1 i$ ?8 ~2 B1 V r9 P* c
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4. 加入廣島蠔，煮至蠔肉全熟。tvb now,tvbnow,bttvb2 m$ C$ {" S, v- P0 W+ @
# ^; _. R& x* Q% E6 f3 B: T+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 湯汁滾起後拌入蔥絲，灑上胡椒粉即成。1 W2 I. E. X! {: m6 C) i8 {# a
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發表於 2015-1-26 04:27 AM
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