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材料:
+ C+ n' |5 n& T* U D0 \! h; S+ Dtvb now,tvbnow,bttvb急凍廣島蠔 12隻、蠔豉 4隻(大)、蝦米 2湯匙、枝竹 4枝、甘筍片 50克、薑 2片、蔥絲 2條、清水 1杯
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; T1 @' }0 X% x" X. e* ]公仔箱論壇調味: tvb now,tvbnow,bttvb2 \# w- y' a. J' S" a4 D5 T# q+ G
甜麵豉 1湯匙、胡椒粉 少許
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做法:
1 Q" e8 O, J) ]% }! o公仔箱論壇1. 先將蠔豉蒸軟及切粒。蝦米浸軟身。用清水浸軟枝竹，隔水後切段。tvb now,tvbnow,bttvb) f9 F; L4 i/ H; a0 |6 Z2 J
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2. 起鑊爆香薑片，加入蠔豉、蝦米略炒。tvb now,tvbnow,bttvb I% t0 I' h" g6 c( K; c
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3. 加入甘筍片，注入清水後再加入枝竹、麵豉燜5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F# U8 B" H9 | v m
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4. 加入廣島蠔，煮至蠔肉全熟。
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7 @5 F% {% z4 U8 n& J5 }( \5. 湯汁滾起後拌入蔥絲，灑上胡椒粉即成。
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發表於 2015-1-26 04:27 AM
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