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材料: 公仔箱論壇# c, w. n. S. ?2 C0 j
急凍廣島蠔 12隻、蠔豉 4隻(大)、蝦米 2湯匙、枝竹 4枝、甘筍片 50克、薑 2片、蔥絲 2條、清水 1杯
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調味: 6 D; f- x& D! n5 c, t! f: a' e# e2 c
甜麵豉 1湯匙、胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb% @# i7 O6 k) M
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" Z- J& r! d& {2 r8 z做法:
1 }4 W. ~3 F) n$ }5.39.217.761. 先將蠔豉蒸軟及切粒。蝦米浸軟身。用清水浸軟枝竹，隔水後切段。5.39.217.76$ M- J4 H; l3 m
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2. 起鑊爆香薑片，加入蠔豉、蝦米略炒。公仔箱論壇) q* D; ^- Q+ M4 t5 ~8 v
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3. 加入甘筍片，注入清水後再加入枝竹、麵豉燜5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u$ ?, q& p4 r1 I
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4. 加入廣島蠔，煮至蠔肉全熟。% y% `& a/ |8 `- O6 Y( l' ^
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5. 湯汁滾起後拌入蔥絲，灑上胡椒粉即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w+ D( z& E& k0 I2 A
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發表於 2015-1-26 04:27 AM
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