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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s3 p, H, v7 ~, ?, T( x
急凍廣島蠔 12隻、蠔豉 4隻(大)、蝦米 2湯匙、枝竹 4枝、甘筍片 50克、薑 2片、蔥絲 2條、清水 1杯
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8 C( U6 P1 A$ O0 [; Q1 W5 U ~5.39.217.76調味: 公仔箱論壇" j z! c+ @6 f+ X8 P. `/ M. b
甜麵豉 1湯匙、胡椒粉 少許5 J2 z4 H5 t( @6 h
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) i0 E, D+ f1 R7 E: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: tvb now,tvbnow,bttvb- L6 u$ }4 B9 X$ q6 J! u
1. 先將蠔豉蒸軟及切粒。蝦米浸軟身。用清水浸軟枝竹，隔水後切段。
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& N( z4 D5 t' [5 c" w) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 起鑊爆香薑片，加入蠔豉、蝦米略炒。
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3. 加入甘筍片，注入清水後再加入枝竹、麵豉燜5分鐘。7 t# A& T" P* @% f
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4. 加入廣島蠔，煮至蠔肉全熟。
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5. 湯汁滾起後拌入蔥絲，灑上胡椒粉即成。tvb now,tvbnow,bttvb. y! s$ }! ~6 j" |: ]5 L
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發表於 2015-1-26 04:27 AM
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