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[西式食譜] 韓式醬燒豆腐

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材料:     5.39.217.76( i- q8 @- j2 M( N
煎炸滑豆腐1盒、雞肉4安士(切小件)、雞湯半量杯、冬菇5隻(蒸熟)、蝦仁1量杯(烚熟)、雞蛋1隻(煎熟切件)、魚露2茶匙、韓式烤肉醬3湯匙、白芝麻1湯匙(炒香)、蔥花2湯匙 蛋糊: 雞蛋1隻、生粉2湯匙
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5 [& O2 X9 Z6 E9 z/ s* W7 v公仔箱論壇1.將豆腐吸去多餘水份後,切成厚件備用。將雞蛋及生粉拌成蛋糊備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U; o2 k1 U/ x+ R2 D( c" Y- k6 `1 p5 {

9 g! N0 ~: K/ p4 @6 p( j' |tvb now,tvbnow,bttvb2.將豆腐拌入蛋糊中,下鑊煎香備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 V! d. R% E" E" x# t- }
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3.下雞肉及冬菇炒香,加入韓式烤肉醬炒合,再注入雞湯及魚露煮滾。
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4.放入蝦仁、雞蛋及豆腐件燴煮片刻,上碟,撒上白芝麻及蔥花即成。
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