【KO 咳嗽感冒配方】今年流感橫行，太可惡! 據說，日本有一條自江戶時代流傳至今的抗感冒配方，日本婆婆、OL、女優都好like! 那就是「蜜糖醃大根」了! 白蘿蔔含有澱粉糖化酵素，可消炎，有助紓緩喉嚨痛；蜂蜜則殺菌，可抑制喉嚨內細菌生長!; n# r$ X# x3 q0 x3 p$ _& F
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還不快快洗手， 做一個「蜂蜜大根湯」，叮走咳嗽， KO感冒?
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材料：1 b, V( k, J. H2 r. j
白蘿蔔 (可消炎、提高免疲力) 半個tvb now,tvbnow,bttvb4 z. V% F$ s5 p( @/ e
蜜糖 (有殺菌/止咳作用) 100ml8 ~/ A4 \9 t! x0 j; Y5 K7 N4 p7 e
生粉/栗粉 1 小茶匙
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2 \/ p( j( R, x9 E公仔箱論壇步驟: s, R) z+ M& q" ^8 P: {
STEP 1tvb now,tvbnow,bttvb# R7 D! |6 X7 q5 R8 R9 c
白蘿蔔洗淨刨皮後切粒 (約 1CM闊)
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STEP 2
' {; ~* E+ _: y2 x0 ]" ntvb now,tvbnow,bttvb蘿蔔放進保鮮密實盒內，注入蜜糖，讓蘿蔔粒沾滿蜜糖。tvb now,tvbnow,bttvb G: Z( F4 r' O/ b* E
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# u5 U$ X9 |) d+ Y3 }& ftvb now,tvbnow,bttvbSTEP 3
" q O' o0 m5 G5 W7 K UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。掩蓋，醃2-3小時至一晚，讓白蘿蔔的汁液釋出。
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* E) s {8 w$ f! k( W! t! @2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y( Y. Y1 s" R# B
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將蘿蔔水和蘿蔔放入鍋內，小火煮，以勺子攪拌。tvb now,tvbnow,bttvb4 }' @) k# y- X
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煮熱後再加入生粉，令蘿蔔蜜糖水更稠，口感更滑。
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" F x1 K( [7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。注入杯子內後趁熱飲用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O; ^# f1 Y4 [& l* {* M; A9 y
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1. 蜜糖醃大根食法多多，其中最簡單是以一茶匙蘿蔔汁液加熱水或牛奶飲用。或以蘿蔔汁加水及葛粉煮熱飲。加入生薑片煮更暖胃。6 C' T' @2 [# z$ N
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2. 白蘿蔔醃得愈久，氣味會愈大，難以飲用，故每次不要醃太多，只做約2-3日內可吃光的量就最好。公仔箱論壇8 `! r" \- B* i! Z# V( S A/ U4 @) q
: n* n$ r: L0 V, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 在中醫角度，白蘿蔔偏寒涼，所以體質偏寒或者患有胃病的人士不宜進食過多。 |
發表於 2015-1-26 12:14 PM
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