【KO 咳嗽感冒配方】今年流感橫行，太可惡! 據說，日本有一條自江戶時代流傳至今的抗感冒配方，日本婆婆、OL、女優都好like! 那就是「蜜糖醃大根」了! 白蘿蔔含有澱粉糖化酵素，可消炎，有助紓緩喉嚨痛；蜂蜜則殺菌，可抑制喉嚨內細菌生長!
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6 v8 L. Q5 Y/ D還不快快洗手， 做一個「蜂蜜大根湯」，叮走咳嗽， KO感冒?% m4 r5 t% H% f# l) M/ J. K
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' w1 ~0 c6 _& d5 Z0 g* P$ D0 n9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
! J5 ^5 m, u7 t: D白蘿蔔 (可消炎、提高免疲力) 半個公仔箱論壇2 X2 P3 s* B% O
蜜糖 (有殺菌/止咳作用) 100ml
+ u! K( X5 r* z% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉/栗粉 1 小茶匙公仔箱論壇* E1 h! h* N/ E
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步驟公仔箱論壇$ Y4 N! |' t3 ]9 O- c
STEP 1* j# D* h3 u0 H
白蘿蔔洗淨刨皮後切粒 (約 1CM闊)
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) ~6 j& P6 l4 |1 z% ~8 z8 `公仔箱論壇蘿蔔放進保鮮密實盒內，注入蜜糖，讓蘿蔔粒沾滿蜜糖。公仔箱論壇3 v. c) e% D& i
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STEP 3
* s9 A8 |0 |2 e! |& L+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。掩蓋，醃2-3小時至一晚，讓白蘿蔔的汁液釋出。. {1 `7 h8 Q d' U, k. y7 C
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STEP 4
; B) S; f2 c ~6 e% H將蘿蔔水和蘿蔔放入鍋內，小火煮，以勺子攪拌。
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STEP 55.39.217.76( i! b9 {/ P6 r$ W- E2 a( _
煮熱後再加入生粉，令蘿蔔蜜糖水更稠，口感更滑。
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; i0 n' r) _# V' g4 U" a( FSTEP 6
; f; r) D; }( H! z3 Ttvb now,tvbnow,bttvb注入杯子內後趁熱飲用公仔箱論壇7 p* U: ?+ j4 v- M8 c+ |8 M8 G
2 b T4 y+ q4 B1 L E+ w/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.763 g8 v* E9 A- z5 Z; B+ I7 d
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POINT
# K4 k" E, M5 q5 S! m5.39.217.761. 蜜糖醃大根食法多多，其中最簡單是以一茶匙蘿蔔汁液加熱水或牛奶飲用。或以蘿蔔汁加水及葛粉煮熱飲。加入生薑片煮更暖胃。公仔箱論壇! z' g+ M' E p6 ], ~7 k
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2. 白蘿蔔醃得愈久，氣味會愈大，難以飲用，故每次不要醃太多，只做約2-3日內可吃光的量就最好。
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% u! R; P! X5 r2 h8 E# H公仔箱論壇3. 在中醫角度，白蘿蔔偏寒涼，所以體質偏寒或者患有胃病的人士不宜進食過多。 |
發表於 2015-1-26 12:14 PM
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