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蛋3隻、豬頸肉100克（切片）、細洋蔥1個（切條）、蔥1條（切粒）、泰式甜酸醬3湯匙
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' W! A8 b. p2 {, c' u3 x- f調味醃料：
& C$ y" c" |/ f( M生抽1茶匙半、麻油及胡椒粉少許公仔箱論壇4 W) i2 T4 ]: j
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/ B/ \5 c) v% itvb now,tvbnow,bttvb做法: 5.39.217.766 m E& b$ I9 c H1 e) u
1.蛋加半茶匙鹽及1湯匙油打勻。
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2.將豬頸肉片與醃料拌勻醃一會兒。洋蔥切條，蔥切粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n" t. @( E8 ~
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3.燒1至2湯匙油落鑊，放入豬頸肉片及洋蔥炒合，取出放在蛋液內，再加蔥粒拌勻。$ s% L+ I8 e8 x/ L4 }+ \2 \
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4.燒2湯匙油落鑊，倒入蛋液等炒熟，淋上泰式甜酸醬與炒蛋拌勻即成。tvb now,tvbnow,bttvb: W A \, U) P$ `% r7 i
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發表於 2015-1-26 04:27 AM
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