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材料: ! d7 }3 s7 ^1 F
急凍廣島蠔 12隻、蠔豉 4隻(大)、蝦米 2湯匙、枝竹 4枝、甘筍片 50克、薑 2片、蔥絲 2條、清水 1杯5.39.217.76. ?8 ]3 o5 X) V% u1 Y' p
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+ t6 I# p( V" i- P; F( o調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J* _3 O4 U: E/ r. _( w$ l) U3 Z
甜麵豉 1湯匙、胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P, H' d: K0 j5 M- \4 ^: z
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$ T, b. ]9 G8 ^! p5.39.217.76做法:
2 k, l8 f H8 q/ Y8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將蠔豉蒸軟及切粒。蝦米浸軟身。用清水浸軟枝竹，隔水後切段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e. r, c2 A" A+ j2 y4 }
, d1 L) i$ _6 `+ x6 H0 W2 ^# z& I2. 起鑊爆香薑片，加入蠔豉、蝦米略炒。
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3. 加入甘筍片，注入清水後再加入枝竹、麵豉燜5分鐘。
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4. 加入廣島蠔，煮至蠔肉全熟。
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5. 湯汁滾起後拌入蔥絲，灑上胡椒粉即成。公仔箱論壇& f5 a% F& \- j9 _( c6 F
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發表於 2015-1-26 04:27 AM
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