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材料: tvb now,tvbnow,bttvb4 m1 m$ M3 q' t+ m3 e6 H
煎炸滑豆腐1盒、雞肉4安士（切小件）、雞湯半量杯、冬菇5隻（蒸熟）、蝦仁1量杯（烚熟）、雞蛋1隻（煎熟切件）、魚露2茶匙、韓式烤肉醬3湯匙、白芝麻1湯匙（炒香）、蔥花2湯匙 蛋糊： 雞蛋1隻、生粉2湯匙
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做法:
% O% w* f/ u6 [1.將豆腐吸去多餘水份後，切成厚件備用。將雞蛋及生粉拌成蛋糊備用。
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( F9 q- L' d! W" m- D9 O2.將豆腐拌入蛋糊中，下鑊煎香備用。5.39.217.76: @; |" f8 ^+ p6 Q B) S
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3.下雞肉及冬菇炒香，加入韓式烤肉醬炒合，再注入雞湯及魚露煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb8 y4 C; ~0 q: F$ y
( g- a7 @% B$ U* Q: u- ~ ?0 ~ O公仔箱論壇4.放入蝦仁、雞蛋及豆腐件燴煮片刻，上碟，撒上白芝麻及蔥花即成。5.39.217.76' ?) V% u' w2 ~
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發表於 2015-1-26 04:26 AM
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