[中式食譜] 芝麻拌紅莧菜

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2 f! k+ [1 R( \) R; M$ K+ A+ f, {% |8 C) G材料
- R) A- }6 \8 S, l紅莧菜.....300公克公仔箱論壇; q5 V8 D/ I% \3 u0 `
麻油.....2大匙5.39.217.76; t- }$ m5 s* v4 ?" u
薑末.....10公克
5 e$ N. V/ X/ @/ H* R( ktvb now,tvbnow,bttvb水.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t5 }( i! Y% M6 D& H" U7 A
熟白芝麻.....5公克
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. ~; q3 W% J1 b8 y4 N5 [2 m公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `% p; ^6 Z8 y( _$ N' F  z
調味料
/ P: q7 M8 x+ R/ j3 D3 D8 Y9 Mtvb now,tvbnow,bttvb米酒.....1大匙
4 C  z0 ^4 x2 J" c鹽.....1/4小匙* x* @1 g7 a) t- ^
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  |, @$ M. S; `' v) U( e5 U公仔箱論壇作法
2 U: H9 [( W. D1.紅莧菜去頭洗淨，放入滾水中略汆燙後，撈起瀝乾切段盛盤。
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2.熱鍋，先加入麻油，放入薑末爆香後，再加入米酒和水拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 R$ T; d# @5 A2 D

4 x+ A/ o- \) h1 v0 a1 Z" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的湯汁淋入作法1的紅莧菜上，再撒上熟白芝麻即可。
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