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[食肆地點] 燈籠柚子糕餅

本帖最後由 nt1972 於 2014-8-28 06:24 AM 編輯
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+ R; B) Q, ^" x* g7 O# g# {9 }中秋節除了蓮蓉、豆沙月餅外,還有甚麼節日糕餅?坊間有餅店推出多款柚子糕餅,部分造成燈籠形狀,非常應節。另有乳酪專門店供應柚子乳酪,清新不膩,作為節慶美食,適合不過。文:Ron 圖:受訪餐廳提供
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- |$ F7 @1 w+ |, K3 k4 C! h& w% \公仔箱論壇  味道酸甜化膩
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, |& b& o  f! K* Y+ O+ M8 Ytvb now,tvbnow,bttvb  由名媛郭志怡創辦的著名餅店Ms B's CAKERY推出中秋糕餅,以當造柚子及水果入饌,推介「月餅蛋糕」系列,屬招牌雲呢嗱雪芳蛋糕變奏版,內有芒果、椰子慕絲、柚子果肉等餡料,最特別是外層鋪以鮮忌廉,造成中秋燈籠形狀,非常應節。另有楊枝甘露口味雪芳蛋糕,以柚子、芒果等楊枝甘露材料製成,配合曲奇餅底,酸甜軟滑。其他出品還有Ms B's RAINBOW及Food of The Gods,前者是開心果雪芳蛋糕,以鮮果沙律、鮮忌廉及棉花糖製成;後者為香橙雪芳蛋糕,配以橙醬、朱古力脆脆、柑橘啫喱及柑橘。# y1 @) q/ [0 \( \

8 f4 a1 J3 f9 j, V  香港沙田凱悅酒店餅店新推出柚子糕點,包括柚子芝士蛋糕、柚子朱古力慕絲蛋糕、柚子乳酪柑桔慕絲蛋糕及檸檬柚子曲奇,後者加入檸檬及柚子果醬製成曲奇,清新不膩。乳酪專門店Yo Mama全綫分店推出中秋限定乳酪,配搭象徵「圓月」的法式檸檬馬卡龍及紅柚肉,另有限定番石榴味乳酪,酸甜化膩。
3 ^& k4 p7 T" Z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  [$ a3 t1 L; I; `
  查詢:a/Ms B's CAKERY/2815 8303
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  b/沙田凱悅酒店餅店/3723 1234TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~  r# Y1 i5 V& Y
公仔箱論壇: ~# l6 t- j5 Z, t: o+ z
  c/Yo Mama/2872 7000! B* N9 }- R- o  C% G9 f  o

9 G/ U; G' j7 R0 P- c5.39.217.76  柚子芝士蛋糕 $36件/b
/ L3 o5 @3 ^& ^! U$ Mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z. i! J7 n( o# \! q
  意大利忌廉芝士配以柚子味道餅底。tvb now,tvbnow,bttvb5 Q) K) |  O$ j) z; s1 M) A% c
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  ●Ms B's CAKERY另有Ms B's RAINBOW及Food of The Gods等新出品。(a)公仔箱論壇+ u/ }- W0 s" U2 x- A( Y- g3 v

, V- g, u' H8 m! `' ~2 V; n# l. s  ●Yo Mama推出中秋限定乳酪($32/杯)。(c)
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; S1 \; W. ^+ Q: Q- F. L" F5 t公仔箱論壇  柚子朱古力慕絲蛋糕TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P; v( r6 j4 ^9 f
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z4 @! H+ z& e$ D
  $36件/b% o( X: r( f3 m$ K
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  伴黑朱古力及柚子慕絲。
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2 l/ @% f3 T# t! q1 P2 [公仔箱論壇  月餅蛋糕 $280/兩件裝/aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C7 e8 l$ L: X% K) I

9 E, _" H) A4 [3 t: ?" w$ D. v  招牌雲呢嗱雪芳蛋糕變奏版,內有芒果、柚子果肉,外層鋪以鮮忌廉造成燈籠形狀。
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  • goldmonk

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