越式番茄豆漿湯

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配料﹕香炒碎牛肉粒﹐菇粒tvb now,tvbnow,bttvb- N1 s1 i, N8 i9 ]  r" ^2 ~7 E1 v
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上湯底
4 K0 s4 k4 U+ Z! V, ^tvb now,tvbnow,bttvb, [6 L$ }1 ^9 E0 M2 @
材料:# G2 A" x. r6 h
紅蘿蔔1個﹐白羅蔔1個﹐沙葛1個﹐萍果2個﹐甜梨數個公仔箱論壇5 J2 a/ n; Y+ c/ Q: t* r

; i# _# b/ {' Z1 {" H  Ytvb now,tvbnow,bttvb做法﹕公仔箱論壇& [" p, T' j" N  ~: g; {/ |
紅蘿蔔﹑白羅蔔﹑沙葛﹑萍果﹑甜梨等切成粒也放入湯中。
6 z1 [' T  o9 r* u# Q( I+ K  g$ `tvb now,tvbnow,bttvb煮湯時不要把蓋蓋密湯鍋﹐以免將清湯變濁。公仔箱論壇4 d) O* A& C$ @  N! J
約三個小時後將所有湯料撈走﹐剩下的湯用筲箕隔掉比較細小的湯料。$ n- j. Z7 x* @1 C8 s
加入味素（如適用）和鹽調味﹐就變成清湯底。; z6 p2 j1 I' L7 D4 H: s) }

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" j" c& Y5 y, s: Ktvb now,tvbnow,bttvb豆漿湯底 tvb now,tvbnow,bttvb* h) E0 P! k: |' h: @6 Z& X' s
材料:tvb now,tvbnow,bttvb/ u3 a# T! T% w: l
無糖豆漿tvb now,tvbnow,bttvb$ V- i& H$ K/ e/ }4 G4 \
白醋1湯匙
9 A) ~2 q0 h5 Z  @8 S% p1 ?) v5.39.217.76咖喱果油
7 U, z( M/ o$ C4 a0 Y8 x牛肉粒- v# m% p+ B# F9 g- M4 `; ]
香菇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d" d2 J% }4 Q9 a: }  ?4 @
味素
6 v( E" z( m2 I2 r7 G4 gtvb now,tvbnow,bttvb鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~) }8 q; |: d* C  C
生抽0 r/ Q" o* p5 T" O9 c$ Z6 u3 e
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做法:6 Y& ?4 {. f, S8 ~
先將豆漿煮滾﹐加一湯匙白醋﹐加入咖喱果油﹐牛肉粒﹐香菇等配料﹐味素和鹽適量﹐生抽兩湯匙﹐再將清湯底倒進豆漿湯底就成番茄豆漿湯。
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- P# P- z& D% X/ U' u吃法﹕
: B0 A. M! m1 L$ v公仔箱論壇將已過冷河的東莞米粉放入碗中﹐淋上豆漿番茄湯並可配上一些香菜就可變成番茄豆漿上湯米粉。

tonyyyf

thank you very much

hendytiu

thanks for share!!!good!!