[中式食譜] 花 膠 菜 膽 燉 北 菇

zactlion1899

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材 料 ： 花 膠 1 隻 、 白 菜 膽 8 棵 、 北 菇 8 隻 、 清 湯 4 碗
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! ?; m6 i/ [2 W8 ?- T5.39.217.76做 法公仔箱論壇! y, x9 L1 D; n7 p0 d- }0 z7 a
1. 花 膠 用 凍 水 浸 一 晚 ， 放 滾 水 熄 火 ， 焗 至 水 轉 涼 ， 再 煮 滾 水 再 熄 火 焗 ， 重 複 多 次 至 花 膠 軟 身 。 公仔箱論壇- m. r+ A5 N- i! ]3 U: ^
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2. 北 菇 浸 腍 ； 白 菜 膽 切 葉 後 汆 水 備 用 。 5.39.217.76! W; k: W2 `) p  f% U
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3. 所 有 材 料 放 燉 盅 燉 ， 注 入 清 湯 燉 1 小 時 即 成 。公仔箱論壇! V2 [4 M/ k% o, `/ O5 H8 f/ U
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貼 士
* n; x- z# o- i! Otvb now,tvbnow,bttvb揀 花 膠 要 揀 白 中 帶 黃 有 光 澤 。
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+ e9 X& c3 q) k/ w  J. i+ v+ itvb now,tvbnow,bttvb功 效 ： 花 膠 含 有 膠 質 、 纖 維 質 和 蛋 白 質 ， 女 士 們 常 飲 此 湯 皮 膚 都 靚 D 。

~天穎~

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