[中式食譜] 豆酥香辣四季豆

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【材　 料】
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& {6 {2 I0 `) a: e/ l4 R0 {四季豆
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薑
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辣椒3 k8 j0 M1 N7 c9 W( W) l* S
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豆酥
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【調 味 料】
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% O; t, f' {8 u) htvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C0 A1 v) K" d! P4 ?4 Q
1小匙
) y: F+ L( _0 j* ~8 A7 H1 X9 btvb now,tvbnow,bttvb細砂糖5.39.217.768 A/ h3 b* _8 W. l- A
1大匙
2 X- k# M' Y6 K米酒
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【做　 法】
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1.四季豆洗淨去蒂，放入加熱至140℃油鍋中炸熟，撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb# V; L, n2 K+ Y6 T
2.蔥切段、薑和蒜頭切末備用。
' o! ]/ @4 K0 V6 J% `3 o  M/ X! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起油鍋，放入2大匙沙拉油，加入作法2的所有材料和豆酥爆香。; G) u- s$ J; Z) |
4.再加入所有調味料炒勻，最後加入作法1的炸四季豆拌勻即可。