[中式食譜] 豆酥香辣四季豆

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【材　 料】
8 |8 G, @3 C3 \* V( s
- i. M6 Y+ ]( w/ H: a) T4 j7 h  n, R四季豆
; W9 R+ j  o! K300公克
; {1 |7 B, }3 j# A+ n公仔箱論壇蔥; E8 ~, m/ D7 |% k
10公克
9 y, K* H4 q  j3 V" r+ F- c公仔箱論壇薑tvb now,tvbnow,bttvb  W' e3 i  ?' u, k
10公克0 F. V% [, @* L3 w+ b( W# C. H2 ?
辣椒
% c! f! B" e6 I5.39.217.765公克
2 N2 l  Y: M% ^( S1 D' m豆酥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d' w( q  k3 s2 @) ?  r9 \8 C6 E7 U, e
50公克% O2 }! d' |4 U  z! |" a
【調 味 料】5.39.217.76/ m* G% x) b- w3 H5 W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F( E' [* e8 J( X; [3 A
辣椒醬
& @5 P% a7 m; i1 {* S- \& M% }- h2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1小匙
, ^4 L  A! N8 Z! k0 p; M  F細砂糖tvb now,tvbnow,bttvb) \! Z1 ?: p1 y6 s& x2 o
1大匙
9 v) A- B0 f' b1 ~8 }5.39.217.76米酒
7 [2 D+ w4 w. O# [  U( S, Ytvb now,tvbnow,bttvb1大匙
$ m) L  d7 y9 y# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F8 f( V; c, t8 a* [7 z6 k

/ J, v+ R, Q! z& B" \$ v5 V- A5 u【做　 法】
7 s* ^5 D) y- R% `5.39.217.76
, L. G2 l( U: I- g; l4 I1.四季豆洗淨去蒂，放入加熱至140℃油鍋中炸熟，撈起備用。5.39.217.76/ G$ I+ w/ |& M
2.蔥切段、薑和蒜頭切末備用。
- R9 @) p/ i/ G# j+ ktvb now,tvbnow,bttvb3.起油鍋，放入2大匙沙拉油，加入作法2的所有材料和豆酥爆香。5.39.217.76  [; Q! L+ ]( h2 |  k$ z
4.再加入所有調味料炒勻，最後加入作法1的炸四季豆拌勻即可。