[中式食譜] 香茅豬扒金邊粉

zactlion1899

8 U2 ~+ N! O& Z) m- i0 s$ f5 t+ K公仔箱論壇材料：
' Y( r+ s+ E$ f3 q) N8 O美國豬扒　1磅
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' I4 K" Z$ k6 E' y0 y& n  L公仔箱論壇金邊粉　　1束TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c& P" S- |! h2 x! c6 I9 ~
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]2 g' U( R  X! d' D3 y3 ~
醃料：公仔箱論壇; H1 Z: r! K" p' Q1 J2 W+ \

; H) p" U& g' p+ \6 E香茅　　　1/3條（拍扁後切碎）
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# s% F# D( g; L; C! h公仔箱論壇辣椒　　　1/3隻（切粒）tvb now,tvbnow,bttvb+ G$ h, C* P/ ]

+ Y  x! f$ Z4 A. }$ T9 e公仔箱論壇魚露　　　1湯匙
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生抽　　　1茶匙
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油　　　　1茶匙5 {( [( Q* @2 M! V

1 B8 m# q/ C1 t2 L) y1 w% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖　　　　半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! |% I$ ]# i/ E) x8 U% U

# x$ R( L! j; N公仔箱論壇泰國南薑　少量（切碎）
( ?( w" B* d' m8 n% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 p7 H7 \6 B* PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：
6 i1 {, f$ S" O4 \1 \; \5.39.217.761.所有醃料拌勻後，放入豬扒醃24小時。醃料留下備用。
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2.以猛火把豬扒的兩面煎至金黃色，然後再以中火把豬扒煎熟。待豬扒煎至九成熟時，倒入預留的醃料拌勻再煮滾。$ G4 i6 a) k+ I* b% B
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3.把金邊粉放入熱水內煮約3至4分鐘後，伴以豬扒及汁料一同享用。
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備註：
; \8 F2 C* Z' Z公仔箱論壇貼士：豬扒被醃料醃24小時後，變得更加入味，煎出來亦較鬆軟。

hiroisme

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