[中式食譜] 香茅豬扒金邊粉

zactlion1899

: g) t, M* N& K- d- \4 Htvb now,tvbnow,bttvb材料： " f# u2 E3 ?1 I- ~! P
美國豬扒　1磅公仔箱論壇( [- y+ ]. E7 Y" Z( j! U
tvb now,tvbnow,bttvb4 B/ k- o1 G, }2 t$ X' ~
金邊粉　　1束
6 ~+ O6 b$ m* _公仔箱論壇2 s& f9 n6 H9 M" R/ [3 q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G/ D5 n; B5 N. d* X  H
醃料：
! B+ J- i) g& e# T" H+ Q8 J' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( e- a1 o1 N8 A% s5 A+ K香茅　　　1/3條（拍扁後切碎）公仔箱論壇" q. k9 a$ O7 X/ T

. i; b3 E( Z6 K0 d! N$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒　　　1/3隻（切粒）
: Z* v2 e! O' {+ v9 h9 @5.39.217.76
& X3 }6 W: k: @; c2 [2 e5 ~tvb now,tvbnow,bttvb魚露　　　1湯匙
/ g3 T8 @# P  b; G$ G! o5 w5.39.217.76
6 I' {. w/ O( r# V2 ]; J/ R5 l- d5.39.217.76生抽　　　1茶匙公仔箱論壇" Z: n% y% T- }) }* f# ?

3 k7 L0 [/ w" f: X+ ^' E" U油　　　　1茶匙公仔箱論壇1 C) w( m5 L8 L; q6 `$ V' N

# j/ r4 j' O" ~. Y公仔箱論壇糖　　　　半茶匙公仔箱論壇; I+ _" M* @# \" v& T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j& c* h( d9 T2 e
泰國南薑　少量（切碎） tvb now,tvbnow,bttvb  `/ q6 a. W! T2 B: e8 A8 q
0 w& T& D1 E& u7 b
製法：
$ |4 k  X& w' w/ d& L2 l3 R$ D, }& o5.39.217.761.所有醃料拌勻後，放入豬扒醃24小時。醃料留下備用。公仔箱論壇$ @, ]  f" n) C+ ?% W3 G

/ R+ N% J3 m9 u- ^! G5 l( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.以猛火把豬扒的兩面煎至金黃色，然後再以中火把豬扒煎熟。待豬扒煎至九成熟時，倒入預留的醃料拌勻再煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb2 ]5 _. l; K& d" J% z
公仔箱論壇% p3 a. ]% H9 P3 f) k2 t8 i; c  q
3.把金邊粉放入熱水內煮約3至4分鐘後，伴以豬扒及汁料一同享用。
+ U* N( ]0 [* C8 m% J& K' \  d! I5.39.217.765.39.217.767 }' j  V  [( a$ e3 _
備註： . L4 u' Q4 e4 i6 J+ ~
貼士：豬扒被醃料醃24小時後，變得更加入味，煎出來亦較鬆軟。

hiroisme

nice thk for sharing