[西式食譜] 茄汁肉丸

zactlion1899

材料: 絞肉半斤，蛋半個，洋蔥半個，紅椒半個.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L9 w+ Q0 |0 H( F2 s! I* G

! T3 O9 i  o1 g4 o8 V) g公仔箱論壇醃料/調味: (拌肉料):' n+ S) v# Q6 Y  \8 I/ O
醬油1大匙，酒1大匙，蛋半個，太白粉1大匙.
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(綜合料):
! _) U* S- @1 h  Ttvb now,tvbnow,bttvb番茄醬2大匙，糖1大匙，醋1大匙，鹽少許，水1大匙.
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獻汁:
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1 M8 \2 T5 F9 _: _$ T製法: 1絞肉加拌肉料扮勻，做成丸子.tvb now,tvbnow,bttvb* j4 ^* o# v) c# P8 x6 ~
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2洋蔥，紅椒切塊.3 ]0 M! k, l; X
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3鍋中放油1杯，將肉丸炸成金黃色.
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4鍋中留少許油，爆香洋蔥，放下炸好肉丸，紅椒，綜合料等，汁收乾 既可.