秋風送爽，是品嘗燒烤美食的最佳時候，若嫌到沙灘BBQ太麻煩，但又想吃各款美味的燒物？可相約一大班朋友，到酒店的戶外燒烤餐廳，在池畔或園林景致下，享受專人炮製的燒烤美食，確是人生一大樂事。公仔箱論壇+ x2 o" G$ e" s3 M) F. H$ X7 i
: l$ f. Z7 y# t; g0 ztvb now,tvbnow,bttvb即點即燒 新鮮熱辣
& y; W; Y) w( J% f3 ~" }公仔箱論壇想有專人侍候，幫你炮製燒烤美食，BBQ自助餐是最理想之選，若地點設在池畔旁就更有Feel！新開不久的池畔酒吧，設於酒店的露天泳池旁，面向翠綠的九肚山景，感覺寫意。而BBQ自助餐的食物種類眾多，海鮮凍盤、沙律、熱葷及甜品水果等，全部齊備。主角燒烤食物則主打海鮮和燒肉，全都即點即燒，保證新鮮熱辣，海鮮包括皇帝大蝦、三文魚等，只須略為調味，便可吃盡原始鮮味。燒肉有肉眼扒、燒春雞等，以及烤全隻乳豬，師傅採用五公斤以下的乳豬，加入薑及香茅烤焗而成，甫端出來即肉香四溢，外皮脆薄，肉質幼滑，叫人吃個不停！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r9 z- G/ ~" l
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除燒物外，海鮮凍盤亦源源不絕供應，花蟹、蝦、新西蘭青口、瀨尿蝦，以及甚少產量的花蛤王都無限任食，爽口鮮甜。甜品方面約有八款，包括招牌蘋果批，以青蘋果及本地蜂蜜製成，新鮮出爐的蘋果批外層金黃，入口鬆化，一定要試。再加上德國芝士蛋糕、林明頓蛋糕、三款美味雪糕等，吃完必捧着肚子回家。
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9 f4 O# i% G% a* J$ }& M, `2 c池畔酒吧5.39.217.76+ F9 r, H, a- A% W1 g% Z- r; m
地址︰沙田澤祥街沙田凱悅酒店大堂TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [& M/ q. L. |+ n5 K+ |- b- F
收費：成人$338起、小童$169起
& z1 H4 u& L& m9 M8 }供應時間：逢星期五至日、公眾假期及前夕/6:00pm至10:00pm公仔箱論壇/ Z6 E9 H8 x4 A/ @: y: ?
( I- Z6 `1 P. }5.39.217.76海鮮凍盤 / ?* C2 C5 x. a7 `# r5 x
有花蟹、瀨尿蝦、花蛤王等，盡是新鮮貨色。
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烤海鮮
/ `' Q' p7 e' G1 Q6 a, F; z& D [) atvb now,tvbnow,bttvb海鮮加少許調味料，便可品嘗到原始的鮮味。
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+ A1 T; u! |) J/ k5.39.217.76甜品 ; D% A! \0 ?7 S! n- ^. O" p2 {
蘋果批和林明頓蛋糕水準不俗。6 g- D% F" c0 }. @" G, K: a
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烤乳豬
( T! y Z! m5 s {每天只限量烤一至兩隻，須留意供應時間。
# f, r( `( [ l' H) ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j& Z# Q6 J4 f
燒肉
; y$ ~3 e, p( x" }: a4 W5.39.217.76燒肉約有十款，豬牛雞羊均齊備。 5.39.217.76# Z3 r2 j# Q( y- s
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空中花園 派對聚餐
0 t; e6 g3 i2 y0 p5 T公仔箱論壇位於太子的帝京酒店特別開放八樓的地中海花園，打造與別不同的戶外燒烤自助晚餐。洋溢地中海風情的空中花園，擁有鬧市難得一見的園林景致，翠綠青葱，環境優美，適合舉行派對聚餐。至於食材方面，酒店精選多款新鮮上等食材，並由專人即點即燒，同樣毋須自己動手，悠閒享受燒烤美食。! V7 d {6 w. ]( R! m% f
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由酒店廚師親自主理的燒物主要分為海鮮及燒肉兩類，分量十足的魷魚、大蝦，鮮嫩多汁的澳洲羊鞍、美國牛肋骨等一應俱全，另有多款冷盤、沙律、蔬菜及甜品，享受燒烤美食之餘，亦能品嘗到其他優質自助菜式。其中冷盤精選有煙三文魚，沙律則有經典凱撒沙律，以及味道鮮美且含濃郁果香的鮮魷柚子沙律。另外如焗釀番茄、法式燴野菜等新鮮蔬菜深受女士喜愛。自助餐不可或缺的還有精緻可口的甜品，包括朱古力慕絲、白酒啫喱及意大利芝士餅。戶外燒烤自助晚餐逢星期五、六推出，每位即場免費奉送迎賓飲品一杯，每晚首二十名客人更可以優惠價享受美味燒物，度過輕鬆愉快的周末。
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1 Z4 }! D( F& m公仔箱論壇燒德國腸及羊架8 T7 w9 P" w. N/ O
德國腸燒香後皮脆而惹味，羊架特別用上澳洲來貨。
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5 Q# t' M/ g. T7 C0 ~2 b$ n5.39.217.76燒虎蝦tvb now,tvbnow,bttvb) ?0 f5 P4 I9 Z r, r
印尼虎蝦較大隻，足有五、六吋長，肉質也彈牙爽脆。
6 z. U$ |5 T2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p+ K) B4 Q: k
燒牛柳
+ P+ T, t' k, }! I3 i$ {/ d: O" ytvb now,tvbnow,bttvb選用新西蘭牛柳，肉汁豐富，燒過後滲出獨特焦香。
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5 Z$ ?8 N6 Z$ W) o- k1 y$ x. ^5.39.217.76地中海花園
: ]- y6 ^. }0 {4 l) q% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：太子太子道西帝京酒店八樓
' c4 n0 R* A; O+ w: ytvb now,tvbnow,bttvb供應時間：7:00pm至10:30pm（星期五、六）
9 Y6 Q. C' ^ C! Btvb now,tvbnow,bttvb收費：成人/$388，小童及長者/$300（首二十名顧客優惠價成人/$288，小童及長者/$200）
- t; H- z% b, \$ W5 [' q: M+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2010-11-30 06:44 AM
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