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[西式食譜] 燕麥班戟

材料公仔箱論壇/ H8 o/ d2 y: I
快熟燕麥1 1/2杯、脫脂奶 2杯、蛋 2隻、麪粉 1杯、發粉/黃糖各 1湯匙、鹽 1/4茶匙、肉桂粉 1/2茶匙、牛油溶液 1/4杯公仔箱論壇2 \. J1 w8 {7 N2 Y( |- m! y
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8 n8 g% }) X4 Q1.先把燕麥和脫脂奶混和,靜待 10分鐘備用。把麪粉、發粉、黃糖、鹽和肉桂粉混和。tvb now,tvbnow,bttvb( @# B) ~8 o! Y1 X

# |8 W1 l6 T) v- i. K% @' k2.把蛋和牛油溶液加進燕麥脫脂奶中,分數次加入混合麪粉,把所有材料混和。
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3.準備平底鑊,開中火,下適量油,倒進一塊份量粉漿,煎約 45秒。3 l' D( |  t3 K! r3 R

" L* c9 P7 `$ t, o) Z! y5 ptvb now,tvbnow,bttvb4.利用湯匙協助將煎餅翻轉,再煎 30秒即成。5.39.217.76- T8 @$ ]1 t: P# f5 i
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利用小型煎鑊,每次可直接煎出一個班戟,形狀較完整統一。
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