[中式食譜] 鐵觀音燉羊肉

咖啡愛奶茶

材料: 帶皮五花羊肉一斤.蔥3支.薑1小塊.鐵觀音10公克.白蘿蔔1
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/ x! o' X; N2 g8 v醃料/調味: 鹽1茶匙.味精2茶匙.白糖1茶匙.米酒半碗
* _  \( i- d2 j% A5 r/ V* |tvb now,tvbnow,bttvb獻汁:
# f9 V' q4 ~  U/ f( S. ~製法: 1./先將羊肉川燙，撈起用清水洗淨，之後放入鍋中加入4碗的水
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5 R" }9 U. |; q! M/ E3 G+ I' ]公仔箱論壇   薑片.蔥，一起燉煮40分鐘- U0 |' |! J+ z6 |- X& M; c1 b. D
2./等40分鐘後，
: S- d( E  F; n. m0 B0 n/ G, ^! W5 Htvb now,tvbnow,bttvb再加入白蘿蔔.米酒.鹽.味精與糖再燉煮40分鐘
) m( C+ x* u: S; T1 a7 \) M5.39.217.763./最後
0 X$ a( D0 C4 V. h* }0 ntvb now,tvbnow,bttvb再將沖泡好的鐵觀音放入鍋中即可完成