材料: 帶皮五花羊肉一斤.蔥3支.薑1小塊.鐵觀音10公克.白蘿蔔1% j$ h2 `3 X4 D8 l. b7 B
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醃料/調味: 鹽1茶匙.味精2茶匙.白糖1茶匙.米酒半碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \/ n; n0 Q/ m$ U
獻汁:
. i0 J% Z" B! }2 `9 m製法: 1./先將羊肉川燙，撈起用清水洗淨，之後放入鍋中加入4碗的水# K1 I @- Z6 Z1 ?6 H3 m1 Q4 A
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薑片.蔥，一起燉煮40分鐘
" {; D0 p2 D# p/ }4 z! D5.39.217.762./等40分鐘後，tvb now,tvbnow,bttvb7 [3 c/ O5 u" \4 j- A
再加入白蘿蔔.米酒.鹽.味精與糖再燉煮40分鐘5.39.217.76$ L" m8 l8 ?5 I- _+ a* m
3./最後6 |& C+ C+ _4 w9 }8 ?1 w% e) i5 ?
再將沖泡好的鐵觀音放入鍋中即可完成 |
發表於 2010-8-11 12:33 AM
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