[中式食譜] 鐵觀音燉羊肉

咖啡愛奶茶

材料: 帶皮五花羊肉一斤.蔥3支.薑1小塊.鐵觀音10公克.白蘿蔔15.39.217.76& ?; `. P8 [- G
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醃料/調味: 鹽1茶匙.味精2茶匙.白糖1茶匙.米酒半碗
+ ?. h6 k" i/ d4 N8 m% `5.39.217.76獻汁:
! T% H. Z  ~, I! u" F6 \0 ]製法: 1./先將羊肉川燙，撈起用清水洗淨，之後放入鍋中加入4碗的水公仔箱論壇; e7 T. V7 r. I( R9 E) ^
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   薑片.蔥，一起燉煮40分鐘
# S$ y3 \" b8 Y: R$ _! C公仔箱論壇2./等40分鐘後，' R2 ]2 a, Q  S0 p3 D( n
再加入白蘿蔔.米酒.鹽.味精與糖再燉煮40分鐘公仔箱論壇! D' _( C. e7 v4 X
3./最後
1 [" J$ L; `  k. S* D) ~公仔箱論壇再將沖泡好的鐵觀音放入鍋中即可完成