材料5.39.217.76- l! {! p* j" B' a! T+ H% t2 v+ u
沙河粉 300克、牛肉片 100克、銀芽適量、葱絲/薑絲各少許、乾炒豉油 2湯匙牛肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {9 }$ X; H9 s, K: b: H9 A
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醃料9 ]9 z3 d: H! E0 @. j
生抽 2茶匙、薑汁/生粉各 1茶匙、清水 1湯匙、胡椒粉/麻油各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p: }- T4 O B( s5 Y; F
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做法
$ @0 A1 N8 ~3 [1 U% ? `1 n2 vtvb now,tvbnow,bttvb1.牛肉片拌入生抽、薑汁、胡椒粉、生粉、清水、麻油，醃 10分鐘備用。
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9 T* V: \0 \5 j公仔箱論壇2.沙河粉以手拉鬆備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 b2 o/ h$ q' p v0 I& L+ T% n
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3.放入 2茶匙食油於鑊中，以中火加熱，先放薑絲炒香，再放入銀芽略炒，加入牛肉片炒散後，隨即加入河粉拌炒至鬆散，再均勻地灑上乾炒豉油炒勻，最後加入葱絲略炒即可。
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發表於 2010-7-28 06:44 AM
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