原料：鸡蛋2颗，芝士1片，西兰花100公克，奶油（黄油）5公克以下，熟芝麻，胡椒粉，盐
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb @' s7 f4 _% H, D8 O; l
1.西兰花切小块放入盐水里泡着先，芝士切成小片备用5.39.217.769 @: G8 t; d+ f) h# {
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+ ^& q7 T" f3 g( K2 [- M2.奶油入锅小火融化后，打入鸡蛋5.39.217.760 f) i0 I! N' V8 A! j
 
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3.把切好的芝士片均匀地铺在鸡蛋上，再撒上芝麻粒, W: l. A1 B" p- L
 
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2 b$ ?& [2 B8 K( r" Q8 A& b5.39.217.764.中小火加热，为了让上层的蛋液凝固，可以盖上锅盖稍微闷1分钟。看看芝士融化后的效果
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5.鸡蛋煎到自己喜欢的熟度，出锅，撒上盐粒和胡椒粉。之前泡着的西兰花用开水烫30秒，摆盘5.39.217.765 Y& |0 d+ E- M
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& d' W+ P' _$ ~; \ i' w6.来个特写，咱喜欢吃稀乎乎未完全凝固的热热的蛋黄液，很醇厚的口感TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 C8 }# B' ^9 D0 K8 O% d/ \# l9 \
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" B( O5 P& w5 A5 H1 c; Qtvb now,tvbnow,bttvb7.再来个对比，下面是咱以前吃的普通煎蛋。偶尔换下口味还是蛮有趣的。
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發表於 2010-7-5 12:04 AM
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