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5 ^8 y9 M% j8 X. K% r材料
. _8 N- k J$ h( Y y乾寬條麪 120克、雜菇 120克、蒜頭 1瓣、檸檬皮 1個、忌廉 1湯匙、初榨橄欖油 2湯匙、水牛芝士 50克、車打芝士碎 20克、檸檬汁/牛油/鹽/海鹽/黑胡椒/番荽碎各少許
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( N" y5 X. z) u, H W+ n0 J1 @tvb now,tvbnow,bttvb做法
& B a/ z: Z, e' g# a1.用濕布將菇的表面抹淨，再用油掃將底部的泥塵掃走，然後切片。
6 i" w9 |' G6 K: n0 [8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' Q+ k; G+ Q0 D2 ~# u! g; \: W公仔箱論壇2.將鹽及寬條麪放入滾水，煮 4分鐘至彈牙後撈起。
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3.燒熱鑊下少許牛油，放入蒜頭及雜菇炒至軟身，灑入海鹽及黑胡椒炒 5分鐘。" \0 a8 p# A8 E9 g, q( g/ {( K
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4.然後加煮好的寬條麪及檸檬皮炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb9 K: f' R s5 D: _( z! R5 d7 D
6 Z" H' E$ A; K( e, Z5 p. H! [6 _5.熄火後加忌廉、檸檬汁、水牛芝士、車打芝士及番荽碎拌勻後上碟，最後淋上初榨橄欖油即成。( d e# ]" y5 t- n/ `9 i
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發表於 2010-6-15 07:48 AM
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