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[食肆地點] 檳城風味肉骨茶

肉骨皇食晏錦囊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]/ I7 ~( f2 Z9 X
人均消費﹕50元tvb now,tvbnow,bttvb1 h1 }% W1 L: P& i
午餐供應﹕周一至五上午11:30至下午3:00TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d- H' e3 L# w1 e- F8 j) M/ A6 j

5 E# u+ N/ z! B2 O- K, T% ~& D0 p上菜速度﹕5至8分鐘喜歡大坑的人,都喜歡游走於大坑橫街小巷內,慢慢尋找落腳點。即使中午來吃lunch,這種holiday mood的偷閒感覺依然強烈,因為,大坑真的沒太多人。即使於大坑上班的,亦多為彈性上班的廣告公司,而且幾乎沒任何商業大廈,故午飯時間沒有商業區衝鋒陷陣為吃飯的趕忙感覺。繁忙時間普遍較遲,下午1:30後才是最繁忙的時段,這對一般打工仔來說就最好不過。像肉骨皇,位於住宅浣紗花園地下,午飯時分走進去,30個座位未滿,客人當中更不乏老街坊,來這裏吃午飯感覺更輕鬆。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?" ?8 h5 w* @

( o: Y4 Q# u2 M- Q; ]. b  bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。藥材比例重 有暖身感覺此店的肉骨茶按馬來西亞檳城做法,藥材比例重。選用十幾款藥材,八角、玉竹、紅棗、甘草、桂皮、龍眼肉、川芎、當歸等,連同豬骨、豬上髀肉,由40多斤熬至30斤湯底,散發藥材濃郁香氣。選金沙骨取其肉香,而為取骨香,選豬筒骨。藥材味醇厚,但不難入口,喝下有暖身的感覺。廚師有十多年星越馬餐廳經驗,加上老闆Alex更於開店前親自往當地取經,味道對辦。除了肉骨茶,還有多款喇沙、炒粿條、海南雞飯、炒飯等選擇。公仔箱論壇# Q/ U. b& T7 v' j3 j
午餐款式﹕8款,配餐湯和餐茶
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+ X/ o0 b/ Z6 Z% {' q9 F8 j% Q8 C座位數目﹕30個
) S' T) P" ~; I2 ~0 wtvb now,tvbnow,bttvb美味度﹕3★/ F. d) G+ E2 V: c) d1 O% v: a6 U4 Z
驚喜度   ﹕4★
0 b/ m5 Q( @" T8 q4 Y# H. F4 ]! o整體評分﹕4★& Q- Y" N( ^% k/ [8 ^! @. a) e
地址﹕大坑浣紗街浣紗花園地下公仔箱論壇+ R1 J( l7 U; A$ o
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