【材料】5.39.217.769 b% Q a9 `- I
牛腩一斤
9 A% c2 f- s2 [: q C. v! u公仔箱論壇上海鴨腎乾二個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C7 R/ U# c& X& q1 D! e% Z
乾蔥頭三粒(切碎)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V- J6 I$ |: g
蒜頭八粒(切碎)# @5 L# c: Q/ c0 k
生薑三片
# H) D: F! q4 u9 E R! u# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香蔥三棵(切碎)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W. H8 r6 a5 |: |
4 Y& N5 V5 W Y9 F* |/ P3 s【調味料】5.39.217.76) O' _5 B* s g4 H
老抽半茶匙
9 H4 j# t. ]9 \! J, N8 |公仔箱論壇麻油半茶匙5.39.217.76) R4 M- n* c: P% Y% y
蠔油半茶匙5.39.217.76+ ?! z" M0 i3 _. R
幼鹽半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r: \! n0 |" u# Q$ o0 c
砂糖一茶匙半
3 i% m; @3 r s I- S! k$ ^5.39.217.76生油一茶匙1 E# m1 j2 @& [ _. T
紹酒一湯匙
9 L( C) o+ k7 `+ ^# r. f$ dtvb now,tvbnow,bttvb清水二杯
9 n, ^. r, H3 w' s4 }5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。箱汁一茶匙半
" B# y" ?5 W: O) u* [, g( c5 U5.39.217.76
& z U- o& t2 O# K4 k+ y8 s【做法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D; {9 G9 }: t) T$ O
(一)牛腩切成一吋方塊，與調味料拌勻醃二十五分鐘。
& x7 j- f1 \+ w% H# L/ x& q" d公仔箱論壇(二)鴨腎洗淨開邊，劃上十紋。
/ v% a# {* J" ?公仔箱論壇(三)燒紅鑊落一湯匙油，爆香乾蔥、蒜頭、蔥段及薑片，加入牛腩煎封至熟。, Y' y- Q4 B9 E2 V6 D
(四)加鴨腎，蓋上鑊蓋燜煮一小時三十分鐘，即成。 |
發表於 2007-10-14 10:45 AM
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