材料：
8 Q& ^6 m5 V. O3 o* q) D5.39.217.76
/ c6 Y* A2 H& e. b3 btvb now,tvbnow,bttvb荔芋 1/2 斤
3 e7 b2 `% E, Z. W& e. c4 g, U+ u) [" E澄麵 1/4 斤
4 y8 s* y4 O# C5 p7 H, d: p2 h雪藏帶子 12 粒
& ^' Z0 s+ D7 \7 {5 x! {9 R5.39.217.76瑤柱 2 粒, i3 e, L; ` a3 s. u4 I2 o: h
水 1/3 杯公仔箱論壇3 A' y; E% \/ x' ?2 N, Z& W
帶子調味料：
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& Z/ J; E% Z7 k+ w: V2 `公仔箱論壇鹽 2 茶匙
. Z5 \6 L8 T0 |; t" W5 `粉 2 茶匙& G2 t, B/ \0 [0 @3 S; t' V
芋頭調味料：
3 M/ N1 d3 j6 `' g" h3 P公仔箱論壇公仔箱論壇0 j* o j$ Y: m; L2 `) I
鹽 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a8 I% w H9 J; K; v
熟油 2 湯匙' q1 g3 M% m4 m2 G
糖 1.5 湯匙公仔箱論壇. r6 I# g9 V% t6 A' n, @
胡椒粉 3/4 茶匙
$ D k2 ^/ _0 e" i5.39.217.76做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E8 I+ h7 F) M. W; ]/ I/ [
3 Q) q9 r: k8 ^% I/ A# E' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將帶子解凍，瀝乾水份，再用廚房紙吸抹帶子至乾身
! N: |0 K x, |4 ]& n9 Z6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑤柱用滾水浸透然後撕碎公仔箱論壇$ p; M# i$ c% o8 u1 `
荔芋蒸腍，去皮，切小塊，然後用刀拍爛成芋茸
- x0 z; ?4 ]. F0 ]- n" |用猛鑊陰油將帶子倒入泡嫩油約2分鐘，即可撈起隔去油，用帶子調味料拌勻tvb now,tvbnow,bttvb! j: `! T" B& m2 Y6 ~
將水 1/3 杯煮滾，加入鹽 1 茶匙，再將滾鹽水沖入澄麵內，快手攪勻公仔箱論壇" O7 N& o3 E3 i/ @* f
將芋茸加入澄麵內，大力搓成粉糰
: y7 o* Y! w2 M$ R* f5 _; w加入瑤柱絲、糖及胡椒粉，最後加熟油，搓勻後即成粉糰公仔箱論壇5 P- u) \, D+ ?$ G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O5 Y7 I: D. t6 ^$ P
將麵糰分成同帶子數目的等份，然後將每一份粉糰都搓圓壓扁，再將帶子放入粉糰中央，將帶子包好搓圓成球5 D1 e& ~# g. E! F
預備中溫油鑊 150C / 300 F，將包好的帶子球放入，炸至金黃色，即成 |
發表於 2007-10-14 10:36 AM
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