材料：
5 M" u# P' E* f; H) i" t+ gtvb now,tvbnow,bttvb
/ r- v9 G6 I3 r+ W0 r5.39.217.76荔芋 1/2 斤
1 K3 l$ k5 T, e4 v+ w) i' h- f$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。澄麵 1/4 斤! N! H: `& C( V+ a J
雪藏帶子 12 粒8 y% E9 v, a, o: M- A
瑤柱 2 粒
& I( K3 [6 c p9 E& y3 e5 H* ?5.39.217.76水 1/3 杯
8 s: R9 C: L! d- u% H0 \, k" Ttvb now,tvbnow,bttvb帶子調味料：
6 K3 j }& \0 f. d7 z; |& G公仔箱論壇5.39.217.76" o. B* j: n* R: g1 L3 F
鹽 2 茶匙5.39.217.76# c& Q1 x# Y& p( Y) e# |. A2 \
粉 2 茶匙
6 ?6 O( ?9 D! _. B9 F: A芋頭調味料：# ?& Q7 {0 X" i' z h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]/ w8 G: Y2 T8 N
鹽 1 茶匙
$ n' |" d% o; _6 _# [公仔箱論壇熟油 2 湯匙2 E) G! R7 |( E. D1 i
糖 1.5 湯匙
7 _* M, L5 k$ H5 K5 f5.39.217.76胡椒粉 3/4 茶匙
3 g' Y3 b: }3 G, U5.39.217.76做法：5.39.217.76+ N( y' r. r" |, I" b, r# s2 T" s
) v- }8 v3 _) X. v- }, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將帶子解凍，瀝乾水份，再用廚房紙吸抹帶子至乾身tvb now,tvbnow,bttvb% Q) K4 n0 c- U: }5 T$ A
瑤柱用滾水浸透然後撕碎4 W! e: W( b+ M3 u
荔芋蒸腍，去皮，切小塊，然後用刀拍爛成芋茸7 h6 k. T. A/ ~2 y- A7 q( n
用猛鑊陰油將帶子倒入泡嫩油約2分鐘，即可撈起隔去油，用帶子調味料拌勻公仔箱論壇* [# m0 f6 R) S( Z
將水 1/3 杯煮滾，加入鹽 1 茶匙，再將滾鹽水沖入澄麵內，快手攪勻
/ K3 R6 M N" [' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將芋茸加入澄麵內，大力搓成粉糰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m1 z& c1 d. H) E5 p, T, ]# ]
加入瑤柱絲、糖及胡椒粉，最後加熟油，搓勻後即成粉糰
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# q( h9 }/ j0 ]. j" _- e9 _8 d4 gtvb now,tvbnow,bttvb將麵糰分成同帶子數目的等份，然後將每一份粉糰都搓圓壓扁，再將帶子放入粉糰中央，將帶子包好搓圓成球
3 J" v1 W' P8 g* o公仔箱論壇預備中溫油鑊 150C / 300 F，將包好的帶子球放入，炸至金黃色，即成 |
發表於 2007-10-14 10:36 AM
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