[中式食譜] 生炒花蛤

stanlee790109

材　料：
; V/ L6 {& }! S% ^0 j花蛤                   1隻, ^3 V1 e8 }: _; e) ]. _
蒜頭(拍碎剝皮)    5個tvb now,tvbnow,bttvb4 @# {- w( a: E
生薑(切絲)          1塊/ \& f6 d3 E9 B1 ^: j3 L( e; g  {3 ~" c
辣椒(切絲)          2根
( [3 A/ a! g% U  G3 O九層塔                2-3兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z4 M) I3 F2 D
鹽、糖                少許公仔箱論壇- R6 ~6 v$ V* ?0 [0 D# _( j: F
沙拉油                2大匙% M; `1 `6 F  |" B* }3 h. `
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作  法：) e- D9 l" m# T# k- p( g
1.花蛤泡入鹽水中浸約30分鐘使其吐沙。
- q! ^6 _; i) S: ?( @# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.油沸將蒜頭、薑絲、辣椒入炒鍋爆香加入花蛤翻炒至殼口略開再下九層塔及鹽、5 W5 c( w- T& f) T; s6 ^/ j

# @3 ]# y! q% T5 E; m/ C& _) g8 C5.39.217.76糖炒數下即可。