[中式食譜] 花雕田雞飯

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材料 tvb now,tvbnow,bttvb9 r  v4 W& R+ `6 {  g( w

( \- _3 E7 n* C6 [$ P" qtvb now,tvbnow,bttvb田雞                1/2 斤
) p- u  d) ?! {3 Etvb now,tvbnow,bttvb薑(切絲)                2 片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W6 W$ q; h) \; Q# G; J9 ?
蔥(切度)                2 條 5.39.217.765 b& f. C! y% @" y! S: U- y
米                1.5 碗
; W* x! V' v$ F* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水                2 碗 / O9 o6 _; V+ d& \- i

' u9 h  W: o4 G& v3 h& X( q; H# F* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:  
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鹽                1/2 茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 G( X: v0 j- d: }5 d9 j/ T" c
糖                1/2 茶匙
* |# N6 U8 ]- q7 ktvb now,tvbnow,bttvb油                1 茶匙
9 Q- b. r& S" t5 @9 v3 o8 Q: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花雕酒                2 茶匙
/ L6 G8 X8 \4 O: P+ b' o5 }5.39.217.76生抽                2 茶匙
9 v. r, ~7 f7 @( |& z' F$ o; Y( `tvb now,tvbnow,bttvb生粉                2 茶匙
- `+ @1 M2 Q$ @tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉                 少許 tvb now,tvbnow,bttvb$ c% M, O! v* p, a, `3 e2 \
麻油                 少許
" K" `6 v( S- g# `. h+ I製法:  
# L( A) X4 r# [( z  qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.田雞洗淨切件抹乾，加人調味，薑絲及蔥段(用蔥白)，醃半小時。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K5 |1 _0 a9 t) _$ U# [. t* |
2.米洗淨後隔水，置煮飯寶飯煲內，加人4杯水(用煮飯寶內杯)，開火。
2 Q& n7 a& y7 p; k/ T% {" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.12分鐘後，水份快將收乾，將己調味的田雞鋪於飯面，繼續煮至飯熟。 公仔箱論壇  K4 R7 a$ |) b6 ?/ d
4.自動熄火後，焗7分鐘，灑下紅椒，薑絲及豉油汁便可食用。